Bunny Bum – Dessert till påsk

superpopular-kanindessert0

Kaninen som dykt med huvudet ner i jorden är en chokladig upplevelse med en botten av chokladpudding blandat med grädde, eller, om du vill, gör en chokladmousse. Här nedan ger jag receptet på chokladpuddingsversionen. Sedan smulas Oreokex och strösslas som jord. Ovanpå den lilla kaninrumpan av sockerkaka och lilla svansen minimarshmallows. Fötter av vit choklad och en del av den färgad rosa. Vips har du den roligaste, gulligaste, sötaste, godaste och mest uppskattade desserten någonsin.  

superpopular-kanindessert1

Du kan t o m förbereda hela desserten och ställa in den i kylen några timmar innan servering. Det klurigaste med den här är verkligen fötterna. Håll på att krevera just på dem. För det första var det grymt pilligt, sedan när jag skulle lägga på dem mot kaninrumpan så smälte de väldigt fort. Som tur är så gjorde jag extra många fötter. Lite svinn på fötter, men så värt det!

Ok, så, så här gör du kaninrumporna och jorden. Du börjar med chokladpuddingen så den hinner stelna till innan du lägger på kaninrumporna.

Lyxig chokladpudding  (för 4 port)
Chokladpuddingspulver  + mjölk för 2 port
1 dl grädde
6 Oreokex
 
Gör så här
1. Ta isär sådär 6 Oreokex och skrapa bort det vita (det behöver du inte).
2. Krossa kexen i en mortel/matberedare/för hand (De här momenten gör barnen mer än gärna).
3. Blanda till 2 portioner chokladpudding, enligt instruktion på paketet. Då du vispat ihop det så låt stå i bunke och tjocka till sig något medan du vispar grädden mjukt. Vänd ner grädden och sist kaksmulorna.
3. Häll upp i serveringsglasen. Ställ in i kylen någon timma så det får stelna till.

Kaninerna (4 st)

Rumpan

4-8 st muffins

4 st minimarshmallows

vit choklad

riven kokos

Fötter

vit choklad

röd karamellfärg

Dekoration

Solrosskott

färgglada godisägg

Gör så här

Rumpan

  1. Gröp ur muffins med ett kuljärn. Då blir de sådär runda. Beroende av storlek på muffins så kan det gå att få ut två stycken ur en muffins. Rulla dem lite lätt mellan handflatorna så att de blir runda i formen. 
  2. Smält vit choklad. Pensla på vit choklad på muffinsbollarna och minimarshmallows. 
  3. Doppa i riven kokos.
  4. Fäst minimarshmallows på muffinsbollen så att den blir svansen på rumpan. Om den behöver fästas så använd lite smält vit choklad till det. 
  5. Låt torka och stelna till på bakplåtspapper. 
  6. Lägg kaninrumpan försiktigt i serveringsglasen. 

Fötterna

  1. Smält vit choklad. 
  2. Häll över en del av den vita chokladen till en liten skål och droppa i lite röd karamellfärg så att chokladen blir rosa. 
  3. Använd spritspåse till den vita samt rosa chokladen. 
  4. Spritsa ut fötter med den vita chokladen på bakplåtspapper. Spritsa gärna ut många fler än du behöver. Låt stelna. Ställ ut dem på balkong, i kylen eller frysen för att de ska stelna snabbare. 
  5. Gör ett ytterst litet hål på den rosa spritspåsen och spritsa ut 3 små punkter och en större ovalliknande punkt, se bilderna ovan. Låt stelna. 
  6. Ta försiktigt upp fötterna och luta dem mot kaninrumporna så att de ger intryck av fötter. 

Dekorera

Dekorera med solrosskott och färgglada godisägg. 

superpopular-kanindessert0

Smakbox – Lycka i en box

 Smakbox

Tänk er att få hämta ut en hel låda på posten med helt underbara matprodukter. Smakbox är en helt ny produkt på marknaden, en prenumerationstjänst där du får en låda skickad till dig varannan månad för endast 189 kr. Värdet på premiärboxen är 454 kr! Den första är extra knökfylld med helt magiska saker kopplade till mat och dryck (om du också vill ha den så hittar du rabattkod längre ner i inlägget). 

DSC_0962

Eller vad sägs om Urkraft Granola Tranbär, Svarta vinbär, Kanel & chiafrön – FINAX. Nyhet som är rik på fiber dessutom. Den här var så god och välgörande har ätit till frukost flera dagar i rad nu. 

smakbox

och, jag som är helt galen i chips: Svenska Lantchips Ekochips, ca 20% mindre fett än andra chips. Det var bra, för mig i alla fall som inte kan öppna en påse utan att äta allt. Nyfiken på rosmarinsmaken, tänkte testa den som förrätt med dipp tror jag. Vad tror ni om Soda Pink Lemonade till påsk? Smak av hallon och citron och hela 30% mindre socker än vanlig läsk. Förresten, om ni skyndar er så hinner ni också få premiärboxen och ni får en fin rabatt på 15% om ni uppger koden LINDASMATSTUGA (det är begränsad upplaga på den dock så skynda om ni vill ha den). 

DSC_0957

Eller glutenfritt knäcke från FRIGGS på chia och vallmofrön, bakat på bovetemjöl och majsmjöl och med 28% superfrön. På sidan ser ni Ekologisk grönsaksfond från Bond Touch of Taste. En fond helt utan tillsatser. Du kanske även ser det ekologiska och KRAV märkta ingefärspulvret. Gillar att det vara med lite godsaker av det bättre slaget som MADE GOODs Raw Fruit & Nut Bar med Apelsin och Paranöt, allt etiskt anskaffat. 

smakbox

Roligt att de plussar på  lådan med köksdetaljer som den här påsklämman med hällfunktion från SMARTA SAKER. 

Smakbox innehåll

Alltså jag skulle utan problem kunna fortsätta att visa alla sådär 15 produkter, så nördigt lycklig över alla. Gillar att de överraskar, tänker ekologiskt och samtidigt har en bra spridning på innehållet. Dessa majskakor från FRIGGS är perfekta att ta med till barnen som snacks efter aktiviteter. Svenska Kvarngryn är sedan länge favorit hos oss, som omväxling till bulgur, cous cous, pasta, ris. Andra kvinnor må gå igång på skönhetsgrejer, boxar med matrelaterade produkter är mer min ’Cup of Tea’. 

Lamm med tillbehör – Favoriter till Påsk

lammracks-nom-nom-nom0

Påsk, snart, snart. Lammracks har blivit en storfavorit till påsk. Så lätt att hålla i handen och knapra på. Det finns även så många goda smaker på såser och röror som passar fint till lamm. Jag gillar att göra lammracksen enkla och istället satsa på tillbehör och goda röror. Här får ni mina favoritlammracks och lite goda röror till såsom Salsa verde, bönkräm, eller filodegskorgar med chevre. 

Lamm med tillbehör

1½ kg lammracks

olivolja

salt, peppar

Tomater

250 g kvisttomater

olivolja

Citroner

1 citron
olivolja
flingsalt, nymalen peppar, muscovadosocker

Gör så här

Lammracks

Dela lammracksen emellan benen med vass kniv. Grilla, eller stek dem sådär 2-3 minuter på varje sida i het panna. Salta och peppra.  

Tomater

Låt tomaterna vara kvar på kvisten. Skölj och torka tomaterna försiktigt. Hetta upp olja i pannan, stek dem några minuter. Salta lite

Citron

Dela citronen, strössla över lite muscovadosocker och grilla/stek på snittytan tills de blir gyllenbruna. 

FILODEGSKORGAR

filodegskorgar-med-potatismos-och-chevre0
Härligt frasiga filodegskorgar fyllda med mos och chevre. Matigt tillbehör till lamm såväl som t ex lax.  

SALSA VERDE

lammracks salsa verde påsk
Salsa verde, en grön röra med smak av mynta, basilika, vitlök och sälta från sardellfiléer.  

Salsa verde

40 g slätbladig persilja
1 kruka basilika
1 kruka mynta
1 vitlöksklyfta
3 sardellfiléer
1½ dl olivolja
salt, nymalen svartpeppar 
Mixa ihop örter, vitlök, sardeller med stavmixer eller i matberedare. Häll i oljan, lite i taget, tills konsistensen blir bra. Smaka av med lite salt och peppar. Gör gärna Salsa Verde såsen kvällen innan så den får stå till sig. 

KRÄM PÅ GRILLAD PAPRIKA OCH HASSELNÖTTER

sas-pa-rostade-hasselnotter-och-grillad-paprika0
Galet god röra på rostade hasselnötter, grillad paprika, olivolja mm.  
 

Sås på Rostade hasselnötter och grillad paprika

1 burk grillade paprikor (ska motsvara sådär 3 paprikor)

1 vitlöksklyfta

½ dl rostade hasselnötter

1 msk rödvinsvinäger

2 msk olivolja

½ tsk salt

2 nypor svartpeppar

Rosta hasselnötterna i en torr stekpanna och gnugga av så mycket skal du kan genom att lägga nöttern i en torr och ren handduk och gnugga runt ett tag. Lägg alla ingredienser i en bunke och använd stavmixern till att mixa det hela slätt. Tillsätt eventuellt mer salt, peppar och vinäger.

 

BÖNKRÄM 

vidunderligt-god-bonkram0
En len kräm med smak av vitlök, färskost, syra från citron och sötma från honung. 

Bönkräm

4 schalottenlökar
2 vitlöksklyftor
3/4 dl olivolja
1 burk vita bönor (à 400 g)
2 msk färskost (philadelphiatyp)
2 msk färskpressad citronjuice
1 tsk flytande honung
1/2 tsk salt 
 
Skala och skiva lök och vitlök tunt. Rosta lökblandningen gyllene under omrörning i oljan i en stekpanna. Ta upp löken och låt rinna av på hushållspapper, spara oljan. 
 
Häll av och skölj bönorna. Mixa bönor, hälften av den rostade lökblandningen, färskost, citronjuice, honung, 1 msk av oljan och salt till en slät kräm med stavmixer.
 chevrepannacotta påsk
Eller varför inte en krämig chevrepannacotta och sallad med fikon och apelsin.  Vill du göra något extra med lammracksen så gör du lammracks med en pistagecrust

Tacogratäng med tre dipper

Tacogratäng

Jo, gjorde största tacogratängen igår  med tacosmaksatt färs, massa smält ost och tre olika dipper till: vitlöksdipp, avocadodipp och ketchupdipp.  Den här åt vi då vi var i Stöten. Då hann jag inte med att fota innan den var slut och barnen har bett och bönat att vi ska göra den igen. De hade med sig sina respektive bästisar hem så det var livat och härligt vid middagsbordet. 

Tacogratäng köttfärs

De åt och åt och åt. Vi lekte lite lekar, pratade om krokodiler, spindlar och rutschakanor. Sådan här social mat är kanske bland det bästa som finns. Bland det bästa som finns är att äta med händerna också och barnen tycker det är så roligt och tror knappt att det är sant att de får äta med händerna.  

Tacogratäng

200 – 250 g nachos

2 vitlöksklyftor

1 gul lök

500 g nötfärs

3 msk taco kryddmix

4 msk ketchup

2 dl passerade tomater

1 liten burk majs (avrunnen)

2 dl riven ost

Gör så här

Sätt ugnen på 225 C

  1. Häll upp nachos i passande ugnsform
  2. Hacka lök, vitlök så smått som möjligt och fräs på i smör. Det ska bli mjukt men inte brunt. 
  3. Tillsätt köttfärs och stek tills det är genomstekt. 
  4. Rör ner tacomix, ketchup, passerade tomater. Salta och peppra efter smak. Rör runt. 
  5. Häll över allt över nachoschipsen.
  6. Strö över majskornen och sist strössla över osten.
  7. Gratinera i cirka 10 minuter. 
  8. Ät dem varma med dipperna. 

Avocadodipp

1 avokado

1 liten vitlöksklyfta (pressad)

½ lime (saften)

1 msk majonnäs

½ dl creme fraiche

Blanda ihop allt med stavmixer eller mosa ihop med gaffel.

Vitlökssås

1 dl creme fraiche

1 msk majonnäs

1 liten vitlökssklyfta (pressad)

salt

Rör ihop allt, smaka av med salt

Ketchup/Limesås

4 msk ketchup
1 tsk sweet chillisås
4 tsk färskpressad limejuice
1 msk majonnäs

Tacogratäng barn

Tja, som ni ser, inte mycket kvar…De små liven var proppmätta och var inte pigga på att gå hem när deras föräldrar kom för att hämta upp dem. Så roligt att ha hela huset fullt sådär. 

Tacogratäng rester

Tabbouleh på bovete – Glutenfritt och Vegetariskt

Tabbouleh gjord på helt bovete blir en glutenfri historia. Matchat med ajvarhummus (eller skriver man hoummus?), halloumi, rostade hasselnötter, mynta, bladpersilja, basilika, citron, olivolja och granatäppelkärnor blir det smakrikt, mättande, välgörande. Vill du testa att göra tabbouleh på matvete så kika på Tabbouleh på matvete, nästan samma rätt men lite olika tillvägagångssätt med matvetet. Vill du göra rätten vegansk så använd Oumph! eller Quorn eller dylikt istället för halloumi.  

Tabbouleh glutenfri bovete vegetarisk ajvar hummus hoummus

Jessica var middagsgästen som fick tabbouleh på bovete i lördags. Hon skulle upp tidigt på lördag och vara med i Nyhetsmorgon så vi drack vatten till maten och det blev inte så sent. Denna härliga människa som dyker upp i päls och mysbyxor, så soft och avslappnat. Vi hade massor att prata och avhandla som vanligt. Missade i stort sett hela Melodifestivalen p g a att Jessica och jag satt och pratade. 

Jessica Frej

TIPS! Nu har jag kört ’trial and error’ på att förbereda helt bovete. Kom ihåg att skölja bovetet i hett vatten en omgång innan du använder det. Skölj sedan i kallt vatten. Bovete innehåller fagopyrin, ett färgämne som kan irritera ögats slemhinna. Genom att skölja bovete så här så försvinner det röda färgämnet fagopyrin. Ska du använda helt bovete i t ex sallad så vill du inte att det ska bli för grötigt utan att kornen ska vara hela och lätt al dente. Undvik att stormkoka bovetegryn eller att koka dem för länge. Koka upp drygt dubbelt så mycket vatten som bovete. Tillsätt bovetet och koka bovetet varsamt, småkoka, i ca 15 minuter. Häll över i sil. Är de på gränsen till grötiga så häll över kallt vatten över grynen.    

Tabbouleh på helt bovete (4 pers)

3 dl helt bulgur

7 dl vatten

olivolja

½ grönsaksbuljongtärning

1½ msk olivolja

1 kruka mynta (grovt hackad)

1 kruka basilika (grovt hackad)

1 kruka bladpersilja (grovt hackad)

1 eko citron (rivet skal och saft)

1 dl granatäpplekärnor

1½ dl hasselnötter (rostade)

Gör så här

  1. Förbered bovetet enligt ovan i ’Tips!’, d v s koka upp hett vatten och slå över bovetegrynen i en kastrull, rör runt och häll av vattnet. Skölj en omgång med kallt vatten. 
  2. Koka upp vattnet. Tillsätt bovetegrynen och småkoka i ca 15 minuter. Häll över i sil så vattnet försvinner. 
  3. Rör ner 1 msk olivolja i grynen. 
  4. Blanda örter, matvetet, citronskal, citronsaft, rostade hasselnötter. Fördela granatäpplekärnorna över.
  5. Stek halloumi gyllenbrun. Lägg på halloumin. 
  6. Servera direkt med ajvarröran som du med fördel gör innan. 

Ajvarhummus

1 burk kikärter

1 msk tahini

½ dl citronsaft

2 vitlöksklyftor

1 tsk spiskumminfrön (rostade)

½-1 dl ajvar

½ tsk rökt paprika

olivolja

Gör så här

Mixa ihop alla ingredienser förutom ajvar. Rör ner så mycket ajvar som du själv tycker blir gott. Pudra över paprikapulver och häll över någon matsked olivolja. 

Veckomeny och tekakor

soppdag-idag-jordartskockssoppa-med-harligt-frasch-raktopping0

Först ut den här veckan frå bli en Jordärtskockssoppa . Har hakat in på jordärtskockor just nu sedan jag åt en helt ljuvlig sallad som Green Kitchen Stories gjorde på Zetas event. Den där mjuka fylliga smaken är ett alternativ till potatis vilken dag som helst. Just på den här soppan är det en räktopping. Toppa med något annat om du vill ha den helt vegetarisk. 

Frasig torsk

Frasig torsk med paprika, parmesan och citronsås en av mina och barnens favvorätter som man fixar snabbt vilken vardagskväll som helst. Den här är grym i den knapriga täcket och den mjuka torsken. 

bourguignon-pa-kalkon-och-kramig-gratang0

Bourguignon på kalkon är så mustigt och  fyllig samtidigt som den känns lätt. 

flaskfile-allt-ugnen0

Fläskfile med massa goda grönsaker som t ex zucchini och fänkål. Det bästa av allt är den sköter sig självt i ugnen. 

tekakor-med-fron2

Tekakor med frön rekommenderas som frukostbröd eller nybakta till kvällen. Är så sugen på brödbak just nu. Brukar baka mesta brödet själv, men på senare tid har jag köpt eftersom jag inte hunnit baka. Saknar det. Dessa tekakor är bland de godaste. 

Ny vecka! Den här veckan har ICA sitt grillevent. Ska bli hur spännande som helst att se vad de förutspår att vi kommer lägga på grillen i sommar. Jag gissar på mycket mer grönsaker än någonsin. Sedan tror jag att trenden med kvalitet, ekologiskt, närproducerat och hög kötthalt kommer hålla i sig. Hoppas att det kommer vara något nytt och spännande som man inte tänkt på som kommer. 

 

Ha en superfin vecka!/Linda

Korvfestivalen 2016 – Guldkorn!

Korvfestivalen

Korvfestivalen får ni bara inte missa. Sådant himmelrike för alla korvälskare. I år kan man även dricka öl där. Men jag testade enbart alla goda, roliga och nya korvar där igår. Tycker att korvarna är godare än någonsin. Det beror nog på att trenden är höga kötthalter, perfekt trend. 

Korvfestivalen

Överallt kan du testa korvar eller köpa olika slags menyer. Det finns ståbord, bord och stolar och t o m sköna sittkuddar där du kan softa till det en stund. Vatten finns också att ta gratis lite här och där. 

Du smakar dig igenom de bästa korvarna med eller utan tillbehör. 

Skeppsholmssenap

Tillbehör finns det massor på Korvfestivalen. Det godaste som jag någonsin smakat måste vara Skeppsholmssenap

https://www.skeppsholmssenap.se/

Deras Korvsenap, Söt & Stark eller Original är galet goda. Kornen i Original är stora och knastriga, korvsenapen skulle jag kunna sleva i mig och Söt & Stark perfekt i balansen mellan det starka och söta. Absolut smaka på den på Korvfestivalen. 

korvfestivalen

Testa en parisare, dvs som en burgare men med korv. Jag var så mätt när jag kom dit, efter att ha smakat korv överallt så jag orkade tyvärr inte en parisare, så synd för den såg helt otroligt god ut. 

korvfestivalen

Vi gick omkring och smakade oss igenom riktiga pärlor. Det fanns heta korvar som var nästintill omöjliga att äta, smaksatta korvar med vin, örter, choklad. 

korvfestivalen

En annan väldigt stor trend i år är att många korvar innehåller annat än kött, delvis eller helt. Det är korv som innehåller mungbönor, grönsaker, svamp med mera. Intressant utveckling tycker jag. Det ska bli spännande att testa det på barnen. Här ovan en vegansk korv där fjälstret är av tång tror jag det var. Intressant. Helt sprillans ny på marknaden. 

korvfestivalen

Den veganska korven från Snapphane chark som hade många intressanta varianter på korv. 

Korvfestivalen 2016

Tillbehör finns det som sagt väldigt många på festivalen. Vad tror du om choklad i senapen, stora brioche korvbröd, ekologisk alkoholfri öl, Gudruns nyhet Gourmet korv på högrev och parmesan med en kötthalt på 89%?

korvfestivalen

På scenen händer mycket roligt, t ex stjärnkocksdueller med massa tips på hur man tillagar korv. 

Korvfestivalen

Mälarchark som har fantastiska korvar som jag har ätit speciellt på somrarna. Min kompis har sommarställe i Eskilstunatrakten och har introducerat mig till deras produkter. Fantastiska smaker och kvalitet.  

Barnens korvfestival har ett alldeles eget rum där de får testa på att göra egen korv. De har ett helt skafferi där de kan välja hur de vill smaksätta korven. När jag var därinne så hörde jag hur några barn skulle smaksätta sin korv med choklad och chili till exempel. De kan även rita och tävla i rummet. Sedan är det ju bara roligt för barnen att gå runt och smaka på alla goda korvar. 

Korvfestivalen

Paul & Thoms Sant Dalmal chorizo atado. Himmel så god. Bara missa för allt i världen inte att testa den!

korvfestivalen 

Korvfestivalen

Och vi kom båda hem med flera kassar med korv och alla möjliga roliga sorters tillbehör. 

1 000 mil av kärlek

Korvens dag korv OKQ8

Idag är det den 12 mars OCH det Alla Korvars dag! Tjohooo! Ny dag när man kan proppa i sig lite extra god korv. Jag har tjuvfirat det i veckan genom att testäta utvalda korvar av OKQ8s nya korvsortiment tillverkade av garanterat svenskt kött, hög kötthalt och nya spännande smaker. Hela 11 nya korvar lanseras IDAG på deras stationer, bl a Västerbottensostkorv, chilikorv och baconlindad wienerkorv. Min favorit var nog Västerbottensostkorven, min vän Angelicas favorit var chilikorven som har en perfekt balans mellan chili och korvsmaken. Korvarna är tillverkade av välrenommerade Lindvalls Chark. Det är precis dessa ni ser ovan. 

Korvens dag korv OKQ8

Bara för att fira det här lite extra så kan du i OKQ8s kampanj, 1000 mil av kärlek, just nu vinna en dejt med någon som du tycker extra mycket om. Det kan vara din mormor, syster, en barndomsvän som bor längre bort eller någon annan du håller kär. Ni träffas halvvägs och OKQ8 står för drivmedel, kärleksfull service av era bilar och en exklusiv måltid med nya korvarna så klart. Så vem vill du träffa? Anmäl er idag! Du hittar även kampanjen på deras Facebook sida. 

DSC_0619

Vi hade min vän Angelica och son på korvmiddag. Magda ville vara Snövit vid bordet, så är det mest hela tiden. Förgyller middagen när man har dels finbesök av bästis, dels finbesök av prinsessa. Men prinsessan vägrade helt att titta in i kameran. Hemlig prinsessa. 

DSC_0623

Var tvungen att dubbla bilden på Magda. Hon är hos sin farmor och farfar i helgen och saknar henne så. Men hon har en rolig helg med fest hos dem. Annie är hos mig och ska på Melodifestivalen med kompis, genrepet. Jag, jag ska på Korvfestivalen med en annan bästis och sedan kommer en tredje bästis hit på middag ikväll. 

Ps. Såg ni att korvarna låg på mina fina nya tallrikar från House Doctor, kärlek på dem! Vill ha hela servisen nu, alla delar. 

Langres dränkt i champagne

Langres champagne

Langres är en kittost med rik, krämig smak. Den är mild i smaken. Den görs på helfet mjölk från kor som betat på fälten i Bassaigny och Langres i västra delen av Champagne. Den sjunker ihop i mitten och det blir som en liten skål i mitten.  Den skålen som bildas i Langresostar är perfekt för att fyllas med Champagne.

Jag är överförtjust i ost. Det vet ni som följt mig från början här. Nu var det alldeles för länge sedan som jag hade ost på här på Lindas Matstuga. Så det måste det bli ändring på. Langres är en sådan där favorit. Jag har även en riktigt härlig sak jag ska testa med Brillat Savarin som är en ost jag verkligen kan ha ’cravings’ på. Krämigare och fetare ost får man leta efter, godare än godast! Men, men vi börjar med Langres dränkt i Champagne. 

Gör så här

  1. Skär ett kryss i mitten av skålen. 
  2. Häll försiktigt på Champagne. Det kan gärna bubbla över. 
  3. Låt det hela stå sådär 30-60 minuter. 
  4. Ät med kex, jordgubbar, marmelad

Så, testa till helgen mys, efter maten, innan maten, mittemellan maten. Festligt och gott. 

Tadaaaam – H E L G!

Nytt porslin in da house – House Doctor

House Doctor

House Doctors tallrikar och skålar har flyttat in. Så nöjd och sådan glädje att duka med dem och lägga upp mat på dem. Efter att någar talrikar gåt sönder i källaren hade jag helt plötsligt bara några tallrikar av varje.  Då jag skulle duka till mer än två så var det en salig röra av olika porslin. Coolt ibland, men lite irriterande. Har letat efter porslin som jag kommer tycka om länge. Varje gång jag har sett House Doctors porslin på Instagrambilder, i tidningar, på bloggar så har jag tänkt WOW. 

House Doctor

Egentligen låg de inte i budgeten, men nu var det 20% rabatt på hela deras serie på R.O.O.M. butiken. Och jag bara kunde inte låta bli. Jag köpte 4 tallrikar, 4 skålar och två mindre tallrikar. Funderar på att gå tillbaka idag och komplettera med några till tallrikar. Gillar deras logga och skulle helst ha den inbränd i porslinet istället för den klisterlapp som det nu är. 

House Doctor

Så otroligt nöjd med att det blev dessa ur House Doctors Rustic serie. All mat ser så fin ut på dessa tallrikar dessuotom.