Lätt frasiga briepuffar till minglet

Lätt frasiga briepuffar till minglet

Lätt frasiga briepuffar till minglet är så rätt. Det är munsbitsstorlek och exakt alla älskar dem. De blir milda i smaken och får en lite knaprig yta. Lite annorlunda och roligt också. Fungerar lika bra på en onsdag när man bara vill sätta liten guldkant på kvällen såväl som på ett helgmingel då man kanske har desto mer tid. Utöver det så är de så enkla och snabbfixade. Det enda du behöver göra är att skära bitar av brie och sätta in i ugnen. Ta ut plåten. och lägg upp. Servera medan de fortfarande är sådär småvarma och krämiga inuti. Utlovar Succé och glada tillrop.

Lätt frasiga briepuffar till minglet

Det finns dock en sak som är väldigt viktig att komma ihåg och det är att det måste vara vanlig brie av märket President, och den trekantsformade. Annars flyter det bara ut och blir som små kladdiga plättar, inte roligt. Jag vet eftersom vi har testat med den stora runda, på nyår. Katastrof. Inte heller fungerar President-varianterna med tryffel. Även testat en mängd andra märken med samma dåliga resultat. Finns säkert något annat märke som fungerar, men orkar inte misslyckas något mer nu. Har ni tips på andra märken som fungerar så skriv i kommentarerna gärna.

Lätt frasiga briepuffar till minglet

Vi snacksar dem som försnacks till drinkar, bara så där. Men har sett andra som doppar dem i dipp. Tycker inte det behövs eftersom de är så krämiga inuti det krispiga tunna skalet. Men du gör som du tycker blir bäst.Mina barn ville gärna ha dipp till, så då gjorde jag en på creme fraiche och örter. Inte svårare än så alltså. Men annars är det verkligen så att det är ett utmärkt snacks bara i sig självt som jag verkligen rekommenderar att du testar.

Briepuffar till minglet

1 trekant Brie av märket President

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 C
  2. Skär bitar av brie, ca 1-2 cm stora
  3. Lägg ut bitarna på en bakplåt med bakplåtspapper på.
  4. Sätt in i mitten av ugnen tills de är lätt gyllenbruna.

Sparris, frasig smördeg, krämig chevre

Sparris på frasig smördeg och krämig chevre. En appetizer som passar till alla tillställningar, små eller stora. Eller ha den som förrätt med ett glas vitt vin eller bubbel. Så testa sparris på frasig smördeg och chevre, liten touch av dragon. Verkligen! Gillar ni sparris? För mig är sparris så mycket vår på väg till sommar. Just nu vill jag ha sparris mest hela tiden. Så lätt basingrediens. Du kan ha sparris i pasta, eller som förrätt med knaperstekt bacon eller i stort sett vilken ost som helst.

Detta, vänner, är ett lätt sätt att förgylla sparrisen. Skär upp i stora, eller små munsbitar som du tycker blir perfekt. Lagom smarikt och matigt.

Välj en bra smördeg och glöm inte att skåra kanterna en centimeter in så att kanterna puffar upp sig sådär härligt. Är du sugen på lite fler sparrisrecept så rekommenderar jag:

Räkpasta med sparris

Paj med getost och tomater

Sparris inlindad i prosciutto

Sparris på frasig smördeg och krämig chevre

  • 115 g chevre utan kanter
  • 1 stort ägg
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk torkad dragon
  • 1/2 citron, finrivet skal
  • 1/2 tsk flingsalt
  • 2,5 dl creme fraiche
  • 1 rektangulär smördeg
  • En bunt sparris
  • olivolja
  • 2 msk fint riven parmesan
  • Svartpeppar
  • 1 dl hyvlad parmesan
  • Flingsalt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på på 210 C
  2. Mosa ihop chevre, ägg, pressad vitlök, dragon, finrivet citronskal och salt, i en skål.
  3. Tillsätt creme fraiche och vispa ner creme fraiche, till det är en slät kräm.
  4. Rulla ut smördegen på en bakplåtspappersklädd plåt
  5. Använd en vass kniv för att skära en skåra cirka en centimeter in från kanten utmed båda kortsidorna samt långsidorna. Det gör att kanten puffar upp sig.
  6. Bred ut krämen jämn över smördegen, innanför de skårade linjerna.
  7. Skär bort den träiga nedre delen på sparrisarna.
  8. Lägg ut dem över smördegen.
  9. Pensla sparrisen med olivolja. Strössla över lite salt och parmesan.
  10. Baka i ugnen tills den är gyllenbrun, ca 25-30 min.
  11. Låt svalna ca 10-15 min.
  12. Strössla över färskmalen svartpeppar och hyvlad parmesan. Droppa över lite olivolja om du vill.
  13. Skär upp i fyrkanter och servera.

Önskar er en så fin långhelg!

Croissantpuffar med chevre och dadlar

Croissantpuffar med chevre och dadlar, honung, rosmarin

Croissantpuffar med chevre och dadlar, honung, rosmarin. Sött och salt i en toppemix som gifter sig alldeles alldeles perfekt. Det här är ett fantastiskt snack till förslagvis lite bubbel. Väldigt lättfixat med färdigköpt croissantdeg på rulle. Tar väl i runda slängar under 10 minuter att göra och sen 15 minuter i ugnen.

Croissantpuffar med chevre och dadlar, honung, rosmarin

Så, det här receptet blir lite på en höft då man fyller dem med så mycket chevre och dadel som man tycker passar. Man ringlar över precis så mycket honung man vill. Mina barn vill inte ha rosmarin på, medan jag älskar den extra touchen.

Nu så, då sätter vi igång. Kom ihåg att det är inte så viktigt att det blir perfekta trekanter. Blir bra ändå i ugnen. Så bara vik in och rulla ihop. Blir kanon.

Croissantpuffar med chevre och dadlar (ca 12 st)

  • 1 burk färdig croissantdeg
  • 6 st dadlar
  • Chevre
  • Flytande honung
  • Torkad rosmarin

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 C
  2. Öppna burken med degen och veckla ut. Skär varje croissant.trekant i två delar i strul med trekanter.
  3. Dela dadlarna i två. Skär chevre i mindre bitarm ungefär lika stora som den halva dadeln.
  4. lägg dadel och chevre vid basen av trekanten. Vik in sidorna och rulla ihop.
  5. Lägg på bakplåt med bakplåtspapper. Sätt in i ugnen ca 15 min tills de är lätt gyllenbruna på ytan.
  6. Ta ut plåten. Ringla lite honung och strössla över rosmarin
  7. Servera helst medan de fortfarande är lite varma. Gärna till något bubbligt.

Halloumivåffla med Kalix löjrom, rödlök mm

Halloumivåffla med Kalix löjrom, rödlök mm

Halloumivåffla med Kalix löjrom, rödlök mm. Gillar ni råraka? För halloumivåffla är lite som råraka med närapå ännu godare. Det blir otroligt krispigt och lite salt, som det ska vara. Det tillsammans med creme fraiche och gräslök eller dill blir en perfekt start på vilken middag som helst. Lovar!

Halloumivåffla med Kalix löjrom, rödlök mm

Här kommer en lite historia om hur ni INTE ska göra, om ni inte vill städa i evigheter i köket, medan alla sitter hungriga och sura. Därför rekommenderar jag er att läsa igenom allt så n i slipper göra mina misstag. onödigt bara. Se även receptet för lite tips och tricks på vägen. Det är absolut inte svårt att göra halloumivåfflor, tvärtom, men lite matnyttig information är på sin plats.

Mitt första försök blev alltså inte så lyckat, kaos snarare. All halloumi fastnade i våffeljärnet och jag fick skrapa loss det. Så tidskrävande och det sprätte åt alla håll. Inte direkt sugen på att testa igen. Å andra sidan så kan jag inte släppa något när jag väl kommit på något, inte alltid en bra sak. Vet inte hur många gånger jag hållit på i timmar och gjort om och om saker tills det lyckas.

Så då, läste på lite och det blev tydligt att man ska ha i lite potatismjöl i den rivna halloumin. OCH? Det gjorde susen. så nöjd. Så självklart ska ni testa dessa våfflor. De kommer bli så uppskattade. De blir mer krispiga än vanlig halloumi som är mjuk och seg i mitten.’

Halloumivåffla med Kalix löjrom, rödlök mm

Man kan ju toppa en halloumi med väldigt mycket. Eftersom jag älskar Kalix löjrom så fick den här första gången bli med generösa klickar löjrom. Men jag kan också tänka mig att det blir helt underbart med skagenröra eller en svampröra. Eller vad tror ni? Lätt att göra den här rätten vegetariskt, antingen med svamp eller någon god topping med t ex sparris.

Halloumivåffla med Kalix löjrom, rödlök mm

Så här kommer då receptet på halloumivåffla med Kalix löjrom, rödlök mm. Ni kommer njuta av varenda tugga.

Halloumivåffla (2st)

  • 1 paket halloumi
  • 1 msk potatismjöl
  • smör/olivolja/rapsolja

Topping

  • Kalix löjrom
  • Creme fraiche
  • Gräslök/dill
  • Rödlök (fint hackad)

Gör så här

  1. Riv halloumin grovt
  2. Blanda ner potatismjöl och rör runt
  3. Hetta upp våffeljärnet. Pensla med smör, olivolja eller rapsolja
  4. Fördela ut hälften av den rivna halloumin i våffeljärnet. Grädda gyllenbrun, precis som en våffla.
  5. Fördela toppingen ovanpå och servera direkt.

TREVLIG HELG!

Minispett med hallon, taleggio, rostad potatis och örtolja

Minispett med hallon, taleggio, rostad potatis och örtolja över det hela. Fin mix av sommarfräscha smaker. Toppen till vilket mingel som helst. Fungerar lika fint till fredagsdrinken som på en större tillställning. Så god mix av ost, bär och rostad färskpotatis. Du kan alltid testa av byta ut Taleggion mot annan ostsort som t ex chevre, parmesan och hallon mot andra bär såsom björnbär, jordgubbar eller varför inte hjortron.

Minispett med hallon, taleggio, rostad potatis och örtolja

Du kan förbereda dem, men helst gör du dem så nära inpå servering som möjligt. Vänta åtminstone med att droppa över örtoljan tills det är dags att servera så att de inte soggar till sig.

Så idag sätter sommarlovet igång på riktigt för mig och barnen. Har massa äventyr på gång med dem. Vi drar först iväg till ett lantställe som jag fått låna. Det ska bli riktigt varmt så perfekt att hänga ute på landet nära badställen, och nära havet.

Då testar vi även vår nya bil som vi haft i några veckor bara. Jag är inte den vanaste bilföraren i Stockholm och måste genom Stockholm så lite lite nervöst. Men övning ger färdighet.

Minispett med färskpotatis (ca 8 spett)

  • 4 färskpotatisar
  • flingsalt
  • 8 hallon
  • 8 kuber Taleggio
  • 8 Mangoldblad

Örtolja

  • 3 msk fint hackad persilja
  • 3 msk fint hackad basilika
  • 3 msk fint hackad timjan
  • 1/2 dl olivolja
  • 1/2 msk citronjuice
  • 1/2 tsk salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°
  2. Skär färskpotatisen i 4 delar (om de är små halvera)
  3. Lägg i ugnssäker form och rosta tills de är guldbruna
  4. Mixa ihop örter med olivoljan. Smaka av med salt och citronjuice. Om det är för tjockt så häll i lite mer olja.
  5. Trä upp hallon, ost, mangoldblad och färskpotatis
  6. Ringla över generöst av örtoljan.

Ha riktigt härliga sommardagar!

Crostini med räkor och färskoströra – Plockmat

Crostini med räkor och färskost

Crostini med räkor och färskoströra – Plockmat till mingel, midsommar eller vilken festlighet eller middag som helst. Färskosten är uppblandad med massa örter och sen toppas räkorna med fint riven lime och citron. Små munsbitar. Dessa passar extra utmärkt tillsammans med bubbel. Hade ni en fin midsommar? Det var kanske det finaste och varmaste midsommarvädret någonsin, eller vad tror ni? Förra året var det rätt fint om jag minns rätt, men annars tycker jag att det nästan alltid har regnat. Vi. körde en så stor picknick med allt gott man kan tänka sig. Saknade inget, eller laxen då. Men hade inte orkat. Så mätt att jag inte ens orkade äta upp efterrättstårtan.

Midsommar 2020

Tog med dessa till midsommarpicknicken. Vi hade så mycket god mat på den picknicken. Allt från Skagenröra, färskpotatissallad, sill och köttbullar till prinskorvar, ägghalvor, paj, kycklingspett och röror.

Midsommar 2020

Firade med mina barndomsvänner då mina första midsommarplaner kraschade av lite olika skäl. Hade inte barnen denna midsommar och hade fått sitta helt själv om det inte varit för mina vänner. Det hade såklart gått att vara själv på midsommar, men roligare att fira med andra. Så tacksam att man ändå är i den situationen att man har så fina vänner som direkt bjuder in en.

Midsommar 2020

Till och med en traditionell jordgubbstårta med maräng och lemoncurd fick vi ihop på picknicken. Förresten är inte svenska jordgubbar hutlöst dyra nu i sommar? På min ICA kostade de 150kr för två stycken boxar. Hur dyrt som helst. Tydligen så var det för kallt i början av sommaren så det finns inte lika mycket som vanligt. Sedan har de inte tillgång till plockare p g a Coronan. Så det har resulterat i de dyra gubbarna. Så synd. Hade så sett fram emot att frossa i svenska jordgubbar i sommar.

Nu till receptet med crostini med räkor och färskoströra – Plockmat till mingel, midsommar eller vilken festlighet eller middag som helst. Ni kan självklart göra egna crostinis av baguette som penslas med olja och rostas i ugnen. Tycker att det är skönt att använda färdiga. Men gör det som passar dig bäst.

Crostini med räkor och färskoströra (15-20 st)

  • Crostinis
  • 250 g räkor med skal
  • Små röda mangoldblad

Färskoströra

  • 100 g färskost
  • 3 msk fint hackad basilika
  • 3 msk fint hackad persilja
  • 1/2 lime
  • 1 msk olivolja

Garnering

  • 1/2 lime (skalet)
  • 1/2 citron (skalet)

Gör så här

  1. Skala räkorna.
  2. Använd mixerstav för att blanda ihop färskosten med persilja och basilika, limesaft och olivolja.
  3. Lägg på mangoldblad på crostini, spritsa/klicka ut färskoströra, lägg på räkor och strössla över lime- och citronskal.

Lägg upp crostinis på severingsfat och servera gärna tillsammans med bubbel.

Kaffeglass, kaffeälskare där ute

Kaffeglass, glass

Kaffeglass, kaffeälskare där ute. Sådär med alldeles lagom kaffesmak. Är det något för er? Själv så gillar jag allt med kaffesmak: drinkar, godis, såser och vem gillar inte kaffe i efterrätter som t ex Tiramisu? Glass är enkelt att smaksätta med kaffe. Den här har vit choklad i, vilket ger den där mjuka kaffesmaken.

Kaffeglass, glass

Med receptet får du en bunke med krämig kaffeglass som räcker till många. Du kommer inte ångra det. Eventuellt en mer vuxen smak på glassen. Så kanske inte den mest barnvänliga glassen. Kanske. Men testa, vem vet. Ungdomar på högstadiet och gymnasiet älskar inte så sällan kaffe.

Kaffeglass, glass

Tror glass kommer bli världens grej i sommar, hemgjord glass. Inte minst kommer Camilla Hamids ’Godare glass’, en bok med enbart glassrecept, som man gör utan glassmaskin. Ser så fram emot den! Men tänk er själva, solen lyser…Det är vår…man sitter på balkongen eller i trädgården, eller på ett utecafé med G L A S S! Drömmen. Kommer göra all min glass själv i sommar. Kommer ni göra er egen glass? Testa i alla fall den här kaffeglassen så tror jag att ni kommit en bra bit på vägen till att bli sugna på att bli ’glassmakare’.

Kaffeglass (ca 6-8 port)

  • 120 g vit choklad
  • 1 dl starkt kaffe
  • 3 1/2 dl vispgrädde
  • 8 äggulor
  • 1/2 dl socker
  • 3 msk honung
  • 1/2 dl vatten

Gör så här

  1. Bryt chokladen i bitar. Lägg i skål. Ställ in i mikron och kör 30 sek åt gången på låg effekt. Rör om mellan varje 30 sek och ställ in igen i mikron för ytterligare 30 sek tills chokladen har smält.
  2. Tillsätt varmt kaffe.
  3. Mjukvispa grädden.
  4. Vispa upp äggulorna,.
  5. Häll i socker, honung och vatten i en liten kastrull. Låt småkoka tills sockret har lösts upp.
  6. Tillsätt den varma sockerlösningen i en fin stråle till de uppvispade äggulorna. Vispa hela tiden.
  7. Vänd ner chokladen och sist grädden. Vänd runt tills det är en jämn smet.
  8. Ställ in i frysen, minst 5 timmar, men helst under natten.

Vassegoa, ät och njut!

Krispig kyckling panerad i salta pinnar med en ljuvlig sås

Kyckling panerad i salta pinnar

Krispig kyckling panerad i salta pinnar med en len senaps- och honungssås till. Frasigt, med den där goda smaken av salta pinnar. Dessutom inte friterad utan bara ugnen. KFC ni kan slänga er i väggen. På riktigt.

Kyckling panerad i salta pinnar

Ni bara får inte missa att testa denna. Barnen som ätit på KFC en gång tyckte det smakade precis som deras kyckling. Vet inte hur de gör sin kyckling, men tänker mig att de friterar, eller? Den här salta pinnar varianten är gjord enbart i ugnen. Så inte sjukt ohälsosam. Droppar över lite olivolja innan den går in i ugnen bara.

Kyckling panerad i salta pinnar

Jag tycker det är gott med lite småbitar i paneringen, så mixade inte salta pinnarna tills det blev ett jämnt ’mjöl’ utan stoppade lite innan. Du kan använda köksmaskin, stavmixer eller mortla. Eller varför inte lägga i påsar och bara krossa med handen eller hammare eller dylikt. Banka på bara.

Man vill ha dem sådär superkrispiga. Dels så är det då bra att ha lite lite större bitar i ’smulet’. Ett annat tips kommer här.

Mitt knep för att få dem superkrispiga är att ha dem på ett galler som ställs på en bakplåt med bakplåtspapper. Jag har ett avställningsgaller som jag lade de panerade kycklingbitarna på och bara satte över bakplåten. Men har du inget liknande galler så använd ugnsgallret med bakplåt under. Går nog lika bra det.

Ok, vi kör receptet: Krispig kyckling panerad i salta pinnar. Jag fristajlade lite utan att exakt mäta hur mycket kyckling och hur mycket salta pinnar som gick åt. Så får göra en uppskattning av ungefär hur mycket. Hoppas ni har lite överseende om det blir lite salta pinnar smul över eller om det behövs lite lite mer. Jag gjorde till mig och två barn. Har försökt att göra receptet nedan till 4 pers.

Krispig kyckling panerad i salta pinnar

  • 4 kycklingfiléer (gärna innerfilé)
  • Salt och peppar
  • ca 150-175 g salta pinnar
  • 1,5 tsk vitlökspulver
  • 2-3 ägg, lätt uppvispade
  • 3-5 msk olivolja
  • Flytande honung

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 C
  2. Lägg ut bakplåtspapper på en ugnsplåt. Sätt över ett galler. Pensla med lite olja (så att det inte fastnar)
  3. Mixa salta pinnarna tills de är ungefär som ströbröd. Men gör inget om det är lite småbitar kvar. Blanda ner vitlökspulvret. Häll över i djup tallrik.
  4. Vispa upp äggen lite lätt med gaffel i djup tallrik.
  5. Skär varje filé i ca 3 delar, på längden. Salta och peppra.
  6. Vänd kycklingen först ordentligt i ägg, sedan i salta-pinnar-smulet. Tryck till så att det fastnar så mycket som möjligt.
  7. Lägg över på gallret. Skeda över lite olivolja.
  8. Sätt in i ugnen. Vänd efter 10-12 minuter. Skeda över lite olivolja även på andra sidan. Låt dem vara i ugnen ytterligare 10-12 minuter.
  9. Ringla över honung.

Honungs- och senapssås

  • 1 dl majonnäs
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 msk sötstark senap
  • 1 msk honung
  • 1 msk BBQ sås

Rör eller vispa ihop i skål tills det är en slät sås.

Ps. Du hittar andra kycklingrecept i kategori Kyckling och Kalkon

VASSEGO EN GARANTERAT

HÄRLIG MIDDAG!

Halloumi sticks eller Halloumi fries till Halloween mingel

Halloumi fries sticks Halloween mingel fest party helg 

Halloumi sticks eller Halloumi fries till Halloween mingel. Det är samma sak, halloumi sticks och halloumi fries. Helt enkelt friterad halloumi. Vansinnigt gott utan att överdriva en millimeter. Perfekt mingelmat till Halloween. Det går snabbt att göra och kommer bli ren succé, ingen kan motstå dessa mjuka, varma, lätt sega fries. Doppar du dem i srirachamajo, ja då är det kört. Vill du testa själv?

Halloumi fries sticks Halloween mingel fest party helg

Så, srirachamajo kan du såklart göra från grunden, men jag använde mig av en bra färdig majonnäs och blandade ner sriracha. Man behöver inte alltid slå knut på sig själv.

SRIRACHA

Sriracha är en Thailändsk ketchup, eller het chilisås. Namnet kommer från kuststaden Si Racha i Thailand. Såsen görs på solmogen färsk chili som lagras i flera månader, vinäger, vitlök, socker och salt.  Passar till allt från skaldjur, pizza, soppor, såser, marinader till grytor. 

Då kör vi:

Halloumi sticks eller Halloumi fries (ca 15 – 17 st)

1 halloumiblock

3 msk vetemjöl

rapsolja att fritera i

2 dl majonnäs

1-2 msk sriracha (anpassa efter smak)

Gör så här

  1. Blanda ihop majonnäs med sriracha lite slarvigt. Ställ åt sidan.
  2. Skär halloumiblocket i pinnar. Vänd runt i mjölet och lägg på ett fat. 
  3. Häll i olja i en kastrull så att den når knappt halvvägs upp på kastrullen.
  4. Hetta upp oljan till 180 C. Du vet att den är klar för fritering då du lägger i en liten bit halloumi eller bröd och den genast fräser till och får färg. 
  5. Fritera halloumisticks tills de är gyllenbruna. Lyft upp med hålslev och lägg över på husållspapper. 
  6. Ät dem varma med srirachamajon. 

 

TIPS!

Ett halloumiblock är en stor vikt skiva. Hitta den naturliga skåran och vik ut. Skär sedan lagom stavar. Viker du inte ut den innan du skär i den så riskerar du att den faller i bitar. 

TIPS!

Återanvänd oljan. Vänta tills den har kallnat. Häll över i flaska genom en sil så att små bitar och annat silas bort. Sätt gärna en tratt i flaskhalsen så är det lättare att få i alla olja utan att spilla. 

Den godaste Löjromspizza med Västerbottenost

Löjromspizza med Västerbottenost kalix löjrom pizza

Löjromspizza med rödlök, dill, gräddfil och västerbottenost. Vill du kanske veta hur du svänger ihop en sådan på nolltid? Svårt är det sista det är. Smakerna sitter som ett smäck på en löjromspizza. Jag har hittat en smakkombination som bara är helt magisk. Du kommer älska den. Gör den som appetizer till många, som helgmys eller varför inte till kräftskivan istället för västerbottenpajen. 

Löjromspizza med Västerbottenost kalix löjrom pizza

Jag använde till denna en färdigköpt deg på min vanliga matbutik. Den är från Pop! Bakery och är vegansk och glutenfri. Gillar den skarpt. Självklart kan du göra din egna pizzabotten feel free. Jag har flera recept på pizzabotten på bloggen, t ex kalljäst pizzadeg eller vanlig pizzadeg och pizzadeg special . Rödlök och dill tar du så mycket du själv gillar och löjrom också såklart. 

Löjromspizza (1 st)

1 färdig pizzadeg (eller gör din egna)

1,5  dl Creme fraiche

1,5 dl Västerbottenost, riven

1 dl gräddfil

80-100 g Kalix löjrom

Dill, grovt hackad

Rödlök, fint hackad

Gör så här

Sätt ugnen på 225°

  1. Lägg ut pizzadegen på en bakplåtspappersklädd plåt.
  2. Bred över creme fraiche
  3. Strössla över västerbottenost
  4. Grädda i ugnen tills osten smält och pizzan fått fin färg. 
  5. Ta ut och låt svalna av lite (annars rinner gräddfilen ut och pizzan är varm)
  6. Skär i lagom bitar. Lägg på en klick gräddfil. Klicka över löjrom. Strö på rödlök och dill.