Uncategorized

Vi har haft en makalöst fin jul på alla sätt. Hur har er jul varit? Vi var sju stycken: Barnens pappa, en av mina bästa vänner Angelica med son och mamma. Att Angelica skulle fira med oss var lite av en spontangrej. Sådana saker kan ju gå lite hur som. Men det blev så så bra. Jag fick precis ett mess av henne där hon skrev att hennes mamma varit helt lyrisk över julen och hennes son tyckte det hade varit bästa julen någonsin. Så, som ni förstår, det var en sagolikt bra jul för oss alla. 

Vi åt ett av de bästa julborden. Det här året hade fler inslag av rätter åt det mer hälsosamma slaget. Vi hade en skinka griljerad med apelsin och rosmarin, en sallad med hasselnötter, päron, cheddar, granatäpple, en kalkonskinka griljerad med aprikoser, senap och ingefära, hemgjorda köttbullar och ekologiska prinskorvar, rostad brysselkål med gruyere, apelsin och flagad mandel. Vi till och med glömde potatisen, och ingen saknade den, bara en sådan grej!

Inte så konstigt ändå kanske att ingen saknade potatisen, för förutom all julmat som ni såg så hade vi en makalöst god, krispig glutenfri Västerbottenpaj med crem fraiche och rom. Jo, och hembakat knäcke och julvört tillsammans med läckra ostar. 

Smart drag dessutom att ha papperstallrikar vid just ett sådant här tillfälle. Åh, vi hade så mycket god mat. Angelica hade även gjort juligt iste. Måste göra hennes iste på Malvate, kanel och andra kryddor. 

Julen med barn är per definition alltid magisk. Att få umgås med en av mina bästa vänner och hennes familj var en riktig ära. 

Det enda smolket i glädjebägaren var att Magda var, är, sjuk. Lilla skruttan fick feber igår kväll. Hon somnade på soffan en stund, varm, hängig, dämpad. Sedan fick hon nytt liv och körde på ett tag till. 

Dessert blev Midvintertårtan med ett litet pepparkakshus ovanpå. 

Och så kom även tomten, såklart! Och nu är det en mamma som är väldigt trött, så gonatt, sov gott, hoppas er jul varit precis lika bra som vår. 

Äntligen har det kommit igång med kompisar på hemmaplan för Magda. Hon har länge varit så ledsen på att Annie har så många vänner. Annie är ofta hemma hos klasskamrater, eller de är här. De hänger hos varandra på ett väldigt avslappnat sätt. Annie har alltid haft nära vänner och alltid haft väldigt lätt för att få nya vänner. Magda har inte svårt, men ändå inte riktigt som med Annie. Det har faktiskt gått så långt som att Magda fått för sig att hon inte är lika bra som Annie och vi har fått jobba mycket på att få henne att känna att hon är så bra som hon är. Men, så plötsligt! Igår följde hennes dagiskompis med hem och imorgon ska hon gå hem med en annan dagiskompis. Magda är helt överlycklig. 

En av mina allra bästa vänner Gita bor i Schweiz med man och två döttrar. Nu fick vi ett julpaket från henne i helgen med massa juliga specialiteter. Som jag älskar roliga överraskningar! Bästa som finns att bli överraskad.  Hon skickar alltid Lindts nyheter och specialiteter, så är du i Schweiz runt jul så kommer här tips på det bästa i chokladväg:

Weihnachtsmarkt Lebkuchen – Pralinhjärtan med pepparkaka och marsipan – För mig är Lebkuchen tradition, jag är halvt tysk och har ätit lebkuchen till de flesta jular. För er som inte testat det så är det lite som mjuk pepparkaka.  

Grand Plaisir Caramel & Fleur de sel Noir – Ny chokladkaka i storformatet med kola, havssalt och mörk choklad

Hauchdünn Zimt & Coriander – Tunna ’chokladblad’ med kanel och koriander – Dessa har jag smakat tidigare och de är så utsökta!

Weihnachts Hasselnüsse, Mandeln & Gebrannte Mandeln – De rostade mandlarna och hasselnötterna är insvepta i lager av nougat och choklad och med en touch av kanel och koriander. De brända mandlarna är omsvepta med choklad. 

Sedan var det lite annat smått och gott med i paketet. Barnen fick varsin fin julklapp och jag fick en ask från Salvatore Ferragamo med band runt om! Gissa om jag är sugen på att öppna den NU! Jag gissar på att det är ett smycke. Gita är som en ställföreträdande man, hon brukar ge mig väldigt fina smycken i form av hjärtan. Det är äkta kärlek det!

Så fort tiden går! Snart jul. Jag vabbar med Annie idag. Ikväll ska jag på julbord med jobbet. Helgen var intensiv men rolig. Barnen har umgåtts med kompisar varje dag. Vi har tittat på Tsatsiki, morsan och polisen på gammal hederlig DVD och myst. Vi  har varit på Andy’s Lekland i Bromma med vänner  

Vi  har varit på Andy’s Lekland i Bromma med vänner. Gillar verkligen Andy’s Lekland i Bromma. Det är stort, luftigt och det finns så mycket roligt överallt att göra. En grej som är extra bra är att det även finns personal synlig på Andy’s Lekland i Bromma. Det är inte så vanligt på de andra leklanden. Känns som att det då är lite extra koll på vad som händer. 

Vi avslutade helgen med en så vacker och fullsatt Luciakonsert i Nacka Kyrka. Vill att barnen ska få in den här högstämda vackra bilden av Lucia och att de märker att det faktiskt är Lucia och inte vilken vanlig dag som helst (Bild lånad av Ticnet).