Bamse och Tjuvstaden – Magiskt!

PicMonkey CollageVi hade en så mysig dag igår, jag och tjejerna. Loppi bjöd på förhandsvisning av Bamse och Tjuvstaden. Det var första gången jag tog med Magda på bio. Jag var smått nervös att det skulle gå åt skogen, att hon skulle vilja springa omkring, skrika eller något annat. Men Bamsefilmen var så bra att de båda satt som trollbundna. Det hjälpte till att ha med lite spännande godisar såklart. Bamse och Tjuvstaden är så vacker på alla sätt och miljön är sagolik. Man vill bara kliva in i Bamses värld. Den förmedlar också de finaste värden på ett sätt som är väldigt lätt att ta till sig för barn.

Jag har så mycket mer att visa och berätta. Jag var på världens mys igår, jag har en ny tävling till er, massa härliga recept och en stor gryta med Pulled pork i ugnen. Kika in senare idag! Nu är det skridskor med barnen och vinterpromenad som gäller.

Kom med på Bamsefilmen gratis!

2001414_bamseochtjuvstaden_still_pressbild-bamseochtjuvstaden_dan-swe-nor-fin_printVad sägs om att komma med mig och Loppi på förhandsvisningen av Bamse och tjuvstaden?
Den 11 januari kl 14.00 på biograf Park (Stockholm) bjuder Loppi på gratis förhandsvisning av den sprillans nya Bamsefilmen. Du kan läsa mer om filmen Bamse och tjuvstaden HÄR.
För biljetter: Du hämtar själv ut biljetterna på Biograf Sergel den 7 januari, kl 10. Max 2 biljetter per person. Först till kvarn gäller.
Så roligt om vi ses där!

Hästkalas – Tårta

Hästtårta

Tänkte lägga upp mina tips från Hästkalaset om det skulle vara någon som skulle vilja göra ett hästkalas. Det är inga komplicerade lösningar alls eftersom kalaset hölls en tisdagskväll.  

DSC_0356

Saker på tema häst går snabbt att fixa. Jag köpte en påse halm på djuraffären. 

DSC_0370

Jag använde färdiga tårtbottnar och svängde ihop fyllning med vaniljkräm, bär, chokladpudding, mosad banan, i olika bottnar. Grädde runt om allt. Färgade in kokos med grön och gul karamellfärg, så den blir sådär ljusgrön. Gröpte ur en sjö, penslade på med lite choklad i botten för att ’Vattnet’ inte skulle sjunka igenom.  Vattnet blandades med gelatinpulver och blå karamellfärg, rördes runt och in i kylen liten stund. Pyttsa över till sjän då det har stelnat lagom mycket. Ankorna snodde jag från dockhuset. Färdiga sockerblommor från affären. Bara att ställa på hästarna köpta i en leksaksaffär. Höbalarna kommer det recept på lite senare under dagen. 

DSC_0355

Andra kalas på olika teman har varit: Minikalas, Discokalas, Hello Kitty kalasBamsekalas

Gone Girl – Bio på riktigt

gone girl

Ikväll ska jag på bio!!! Hur gör man när man går på bio på riktigt? Jag har ärligt, inte varit på bio på flera år, ja om man inte räknar Bamse, Sune, Smurfarna och Alfons då. Succéboken Gone Girl av Gillian Flynn har blivit film med samma namn. Deckaren Gone Girl låg 1:a åtta veckor i rad på New York Times bestsellerlista, och filmen har fått höga betyg på bl a IMDb. Höga förväntningar och det bästa sällskapet.

Myshelg

DSC_0078Barnen har läst sina Bamsetidningar i helgen fram och bak, upp och ner och jag har fått läsa Bamse för dem varenda kväll under den senaste veckan. Jag älskade själv tidningar då jag var liten, prenumererade på Kamratposten, Kalle Anka och Fantomen. Annie har ett tag prenumererat på Bamse och jag funderar på att börja igen. Prenumererar era barn på någon tidning?

Glöm inte att ni kan vinna världens underbaraste Brödbok Nytt Bröd just nu på bloggen. Tävla HÄR. Jag tävlar ut hela 3 signerade exemplar. Ända fram till tisdag har ni chansen!

Apelsin- och Fänkålssallad

Apelsin och fänkålssallad_sallad_vintersallad_fänkål_apelsinVintrig salladen på apelsin och fänkål gjorde jag för ett tag sedan till härligt marinerade revbensspjäll. Den här salladen passar till dock till mycket, så fräsch. Tänkte att ni skulle få den. Nu kilar vi iväg på Bamsebio, ska bli så roligt och tjejerna är mer än taggade. Första gången jag tar med Gus Gus på bio, håller tummarna att det går bra.

Du behöver
½ fänkål
2 apelsiner
½ dl granatäpplekärnor (jag brukar köpa frysta)
Hackade mandlar
Babyspenat (eller ruccola)
Citronette
½ dl olivolja
½ citron (saft)
1 tsk honung
nymalen svartpeppar
Gör så här
Blanda till citronetten genom att röra ihop alla ingredienser
Skär fänkålen så flortunt det bara går, gärna med mandolin. Skär ut filéer ur apelsinerna.
Lägg upp salladsbladen på ett fat och apelsin och fänkål ovanpå. Strössla över granatäpplekärnorna. Häll över citronetten och strö över mandelhack.

Full rulle i helgen

OD4A9162Numero Uno i helgen är att välja skola till mitt hjärta. Det känns som ett otroligt steg i hennes och mitt liv. Kan inte komma ifrån att jag har lätt ångest över det hela. Känns viktigt att jag tar rätt beslut angående hennes väg. Jag har hittat en otroligt bra sajt SVT Pejl som visar lärartäthet, antal behöriga lärare, antal elever osv på skolor över hela landet.
Idag lördag blir det festligt på alla sätt: Jag och småpinglorna ska på förhandsvisning av Bamse & tjuvstaden som Loppi bjuder på. Sedan är det fest på kvällen, knytisfest hos en vän (skulle typ börja NU med att komma på vad jag ska ta med och/eller laga). På söndag blir det till att sätta ihop två juniorsängar från IKEA + 1 garderob. På kvällen kommer en vän med bebis på middag dessutom. Då ska jag laga något som stått länge på min lista, och som de flesta andra redan har lagat till. En av Sveriges populäraste rätter.

Manukahonung = Dunderhonung

manukahonung_manuka_honungMånne det är Manukahonung som Bamses farmor fyller dunderburkarna med! Vi är inne på vår tredje burk nu. Det här är rena rama dunderhonungen! Mina barn får lite lite Manukahonung varje dag och de har inte varit riktigt sjuka en enda gång under hösten och vintern. Det har gjorts en massa seriösa studier på Manukahonungen:

Honung bryter ner mrsa-bakterier
Honung klarar envis bakterie
Honungens medicinska egenskaper – Honung som antibiotika
Jag skickar efter mina burkar från Måbra på nätet. Men ni kan hitta Manukahonungen i de flesta hälsobutiker. Kom bara ihåg att inte ha den i teet, eftersom effekterna då försvinner.

Veckomenyn – Nu kör vi!

PicMonkey CollageNi som har hängt med mig ett tag vet ju att jag brukar ha veckomeny. Hur ser er vecka ut? Jag har en del pyssel på jobbet, rätt mycket faktiskt. Jag har inte så mycket annat inbokat, så ska försöka hinna träna lite. I helgen är det förhandsvisning av Bamse- Tjuvarnas stad med barnen, längtar. Det är definitivt bioväder mest varje dag nu. Ha en superfin vecka!

Vegetariskt lasagne – Mmmmm
Mustig Kycklinggryta med katrinplommon
Fisksoppa med saffran – Ett av de populäraste recepten på bloggen
Världens godaste köttfärssås
dsc_0114_509c1621ddf2b37650000b02
Till helgen den här ljuvligt knäckiga kladdkakan kanske?