1 helg, 3 kalas och massa gott

Helgen var i stort sett skytteltrafik mellan kalas för Annie. På lördagen var det två kalas och söndagen ett kalas. Söndagen var också det enda kalaset jag var med på, annars är det nuförtiden så att man lämnar av sina barn och hämtar upp dem då kalaset är slut. Men är det hemma hos Rose-Marie så lämnar jag absolut inte. Missar ju inte allt gott där! Tänk att Zack fyllde hela 5 år. Jag har ju känt Zack sedan han låg i magen på RM, så det är helt otroligt att han nu har blivit hela 5 år.
Sötaste nallekakorna, cupcakes med leksaksringar instoppade och en underbar tårta – Det är som vanligt sötare än sötast hos bästa RM.
Trollkarlen Dozzie trollade och showade så både vi stora och små skrattade så vi kiknade. Han blev faktiskt 2012 svensk mästare i barntrolleri. Så lyckat! Eftersom vi hade förhandstippats om att det skulle bli trolleri så fick Zack Bamses Trollerilåda av Annie. Passande:-)

Jordgubbslisa

Vi har fastnat för Viaplay. De har en massa roliga barnfilmer, alltifrån Bamse till Barbie, Disneyfilmer och Annies favorit Jordgubbslisa. Jag har också ägnat några kvällar åt film. Har ni också Viaplay eller någon annan? Vad tycker ni?

Plick plock och Black Swan med Viaplay

Plick Plock tjohoooo! Hade världens mysigaste kväll igår. Gjorde en Vino Verano, en stor plick plocktallrik med räkor, edamamebönor, taleggio, kex osv. Sedan, vet ni vad, tittade jag på min första film på över ett halvår. Det blev Black Swan på Viaplay. Fattar inte att jag inte upptäckt Viaplay tidigare. Vi har en provmånad nu och jag och Annie har tittat på Modig och Vi har alla tre tittat på Bamse och myst. Viaplay har tydligen Skandinaviens största utbud av film och tv. Så mycket jag och barnen vill hinna se.
Vilken film. Mycket Mycket bra. Känslosam, milt sagt. Vilken rollprestation av Natalie Portman.
Ni bara måste testa kex med getost och en klick hjortronsylt.

Kolmården och Vildmarkshotellet – Dag 2

Jag har skrivit om Kolmården och Vildmarkshotellet – Dag 1. Dag nummer två började med frukostbuffén på Vildmarkshotellet. Stor eloge till dem för en fantastiskt genomtänkt frukostbuffé med alternativ som LCHF bröd, osvavlade aprikoser, ett bord med laktos- och glutenfritt och mycket ekologiskt. Efter frukosten gick vi till African Spa & Relax med barnen. Flera små äventyrspooler som ingår i din vistelse på hotellet. Barnen älskade det och det var lagom att vara där sådär 40 minuter. Första aktiviteten i parken blev elefantshowen, där de berättade så bra om vad elefanter äter, hur mycket de väger, vad de kan och inte kan. Vi lärde oss massor och fick se lite tricks.
Lunch på Kolmårdens bästa restaurang och med bästa utsikten enligt mig: Restaurang Safari, där de har en afrikansk buffé (tydligen så är pannkakor, sylt och grädde även en del av en afrikansk buffé, som tur är). Jag åt merguez, cous cous, morötter med spiskummin, sötpotatis mm.
De har en gigantisk lekpark inne på Kolmården. Det var skönt att leka runt lite och barnen ville inte gå härifrån. Magda skrek i högan sky. Det man ser på fotot är endast en liten del av lekparken. Bara här skulle man kunna vara en hel dag.
Sedan var det självklart dags för glasspaus. Ben & Jerrys. Gillar att Kolmården säljer Rättvisemärkt glass. Ja, sedan är den ju rätt god också. Alltså testa nyheten Peanut Butter Cup: jordnötssmör med bitar av godiset Peanut butter cup.
Bamsevärlden är söt, och barnen tyckte det var lite småroligt att krypa in i de olika husen: farmors, vargens, Skalmans. Vi tittade på Bamseteatern som var lagom lång. Vi åkte också tekopparna. Magda tycker det är lite läskigt med karuseller, Annie är galen i karuseller och satt kvar och åkte en gång till själv i koppen. Dock är hela Bamsevärlden rätt sliten och det hade kunnat vara så mycket roligare. I Farmors kök köpte vi nyheten våffla på pinne. Våfflan var mjuk, varm och urgod, men vi hade kunnat skippa kolasåsen och tutti frutti strösslet.
Överlag fanns ett stort och genomgående miljö- och hälsotänk på Vildmarkshotellet och på själva Kolmården. Det fanns bl a överallt snygga papperkskorgar så man behvöde verkligen inte undra var man skulle slänga papper eller annat skräp. Coola papperskorgar va?
Tack Kolmården och Vildmarkshotellet för en underbar vistelse hos er. Barnen har haft det underbart och det hade inte kunnat vara bättre två dagar.

3 ÅRS RÖJ

Sorry att det varit tomt idag, men igår fyllde min lilla dotter hela 3 år♥ Har haft lite att stå i!

Det började med att hon fick Bajstårta (chokladkaka med Mariekex) med kissaft (äppeljuice) på sängen (man får glädja dem lite i den fasen) och en massa fina paket:


Nyvaken skrutta


Bajstårtan som är otroligt god faktiskt, tro’t eller ej!


Chokladbollstillverkning: Mormor bakar, Annie smakar


Bamsetema


Dunderhonungsburkar med godis i till alla barn istället för fiskdamm


Tråkig festlokal blir ok med lite vimplar osv


Till de vuxna: Key lime pie, Macarons


Kalas!

Här började det gå överstyr

Nu dags att sova. Recept på Key Lime Pie, Macarons och Bajstårta kommer under veckan!

Gonatt!

Gröt för små hårda magar

Min dotter har haft en hel del problem med hård mage. Det har varit så illa att vi varit på akuten pga detta. Vi har fått olika mediciner utskrivna, men de har inte hjälpt. Jag har spenderat mycket tid på att få magen i form och tror verkligen på att man kan lösa det genom rätt mat. Denna supergröt är en av åtgärderna som har gjort det mycket bättre:

Stor burk med grötblandning

500g krossat bovete
3 dl quinoa
2 dl psylliumfrön/linfrön
2 dl solrosfrön
200 g blandade torkade frukter (jag tar fikon, dadlar och aprikoser. Finns ibland i affären färdighackat i lösvikt.)
50 g tranbär

Liten nypa salt

Blanda allt och häll i stor burk. Koka gröten i dubbelt så mycket vatten, ca 10 min tills vattnet kokat in.

Annie är väldigt förtjust i den här gröten och ska alltid ha honung till. Hennes största idoler just nu är Bamse och Nalle Puh, två andra stora honungsälskare.

Just nu finns det massor med fikon och dadlar till extrapris så passa på. Ofta finns det även små äpplebitar, kom ihåg dock att äpple gör magen hård.

Ha en riktigt fin dag!