Tamron 16-300 mm – Magisk fotografering

Jag har tidigare skrivit om det Tamronobjektiv, som jag har fått testa: Tamron 16-300mm F/3.5-6.3 Di II VC PZD. Du kan läsa det inlägget HÄR. Jag sa ja till att testa det eftersom jag alltid annars bär omkring på två objektiv: ett för makrobilder på t ex mat och ett för fotografering på längre håll. Eller för att vara uppriktig så har jag inte alltid orkat bära omkring på två och då har jag fått låta bli att fotografera på långt eller nära håll. Tråkigt.Med megazoomobjektivet från Tamron så fotar man suveränt bra på nära såväl som långt avstånd och inte bara det…

tamron objektiv

Detaljer och färger riktigt poppar ut ur bilden. Älskar detaljrikedomen i närbilderna. Riktigt bra objektiv för porträtt.

tamron

På det här avståndet satt Annie då jag zoomade in och tog det fotot ovan där man ser varenda ögonfrans. och hårstrå i detalj.

Tamron

En kompis till mig sa att mina bilder den senaste tiden har varit så ovanligt detaljrika,fina och färglada; Det beror helt och hållet på Tamronobjektivet. Sedan jag satte på det på kameran för två, tre veckor sedan så har jag inte tagit av det och bytt mot de två andra jag har en enda gång. De kan inte mäta sig mot Tamronobjektivet.

tamron mandelplättar

Det är är väldigt viktigt för mig med bra närbilder, men lika viktigt är det att kunna zooma in och ut på event. Här var jag på Mamagalan och stod riktigt långt från scenen, men det tror man inte då man ser den här bilden.

årets papa

Objektivet har en antiskakfunktion som gör att även om man skulle vara lite skakig i handen så blir bilderna skarpa. Det fokuserar snabbt vilket ska göra det perfekt för fotografering av alla rörliga motiv. Bra då man vill fota t ex sina barn under lek och stoj. Objektivet från Tamron har en bländning på f/3,5-6,3 och ska ge högkvalitativa bilder även då ljuset är sämre. Ni ser i bilden nedan hur fint objektivet fungerar sent på kvällen (Zurich by night).

Tamron

Det blir liksom magi i bilderna med objektivet från Tamron. jag är så kär i det att jag har fotat mer än någonsin under de senaste veckorna.

Matstugans Julkalender

Jag kommer i år ha en julkalender för er som tack för att ni är så underbara. Jag har slitit och utnyttjat alla mina kanaler för att få ihop till fina priser till er i årets julkalender. Här ser ni några av de samarbetspartners som deltar i kalendern.

Julkalender

På måndag kör vi! Det kommer bli en magiskt jul i år och många av er kommer få en extra julklapp i Matstugans julkalender, utav det enkla skälet att det är ni värda.

Knaperstekt Röding med Citrussallad – Världsgott

Kanperstekt röding med citrussallad

Smälter i munnen. Knaperstekt röding kan vara bland det godaste som finns. Testa den här tillsammans med härligt fräsch citrussallad med avokado i.

citrussallad

Knaperstekt Röding med Citrussallad (4 pers)

700-800 g röding med skinn

smör, salt,peppar

värm upp pannan på hög värme med smör i. Lägg rödingen med skinnsidan ned. Stek några minuter, vänd och stek någon minut på andra sidan

Röra med dill

2 dl Creme fraiche

½ dl färsk dill

2 tsk flytande honung

½ citron (saft och skal)

svartpeppar, salt

Rör ihop allt bara och låt gärna stå en liten stund och dra till sig

röding

Citrussallad

2 grapefrukter

2 apelsiner

2 avokado

3 msk fin olivolja

2 msk balsamico Mango

flingsalt, peppar

Skala citrusfrukterna och skär ut filéer. Skär avokadon i större bitar. Blanda allt i skål eller på tallrik. Rör ihop olivolja med mangobalsamico och häll över. Strössla över lite salt och peppar.

DSC_0166

Party i Schweiz

Schweiz

Ikväll flyger jag iväg till Schweiz över helgen. Jag ska på en 40 årsfest på ett lyxhotell i Zurich på lördag kväll. Det är min vän Gita som fyller år och har bjudit in till fin middag och fest på Sheraton Sihl City. Jag har förinställt lite till er för det kommer hända mycket på bloggen inom den närmsta tiden, kika in så får ni se.

DSC_0009

Gita utanför Tate Gallery under våra Underbara Londondagar i påskas. Jag är hemma på söndag igen, fullastad med choklad såklart.

Mack SM – Småländsk Idyll

Lotta Svensson från Jönköping vann Mack-SM i år. Hon vann med sin macka: ”Småländsk Idyll”: Stenugnsbakat surdegsbröd med tranbär, varmrökt sik, majrovcreme, smörstekt savoykål och picklade polkabetor. Jag fick testa den och…..Magisk!

Mack Sm Lotta svensson

Den levererades med ett bud och man fick själv pyssla ihop den. Då förstår man verkligen hur genomtänkt mackan är, genomtänkt i varje steg. Genomslaget av grönsaker märks tydligt även i Mack SM. Roligt med grönt som majrova, polkabetor och savoykål. Vill ni ha receptet på Lotta Svenssons macka eller någon av de andra finalisternas recept så hittar du det HÄR

Mandelplättar med lime créme – Glutenfritt

Testade Mandelplättar till barnen och mig med massa banan och hallon och Limecreme på sidan. Så gott och fräscht. Ingen gluten så långt ögat når heller. Kvällens middag, tadaaaaa.

DSC_0049

Glutenfria Mandelplättar (4 pers)

2 ägg

½ dl mjölk

2½ dl mandelmjöl

2 tsk bakpulver

1 msk strösocker

smör

Limecreme

1 lime

2 dl créme fraiche

2 msk florsocker

Gör så här

Plättar

1. Vispa ägg och mjölk.

2,. Blanda mandelmjöl, bakpulver, socker i en skål och vispa sedan ner i äggsmeten

3. Smält smör i plättlagg (eller stekpanna). Grädda plättar på svagare värme tills gyllenbruna och klara

Limecreme

1. Skölj lime, riv skalet fint och pressa sedan ur saften.

2. Rör ihop finrivna skalet och saften med créme fraiche och florsocker

mandelplättar glutenfritt

Städdax

skona ICA städa tvätta putsa

Jag älskar när det är nystädat, rent och fräscht hemma, men jag gillar inte så mycket att städa, för att vara ärlig. Men när man får ett sådant här kit budat till sig så blir man bara taggad att sätta igång med att feja och putsa. Lite lustigt hur glad man kan bli av massa städgrejer. Färgerna på Microfiberdukarna är så uppiggande att jag genast slängde mina gamla urtvättade. Allt kom från ICA och Skona. Alla Skona produkter är framtagna för att minska miljöpåverkan och uppfyller kriterierna för miljömärkningar. Dofterna: Vattenlilja, Havsbris och Sommardagg och Vildblom luktade ljuvligt. Men jag gillar också att de har så många parfymfria produkter eftersom min dotter lätt får eksem.

Coolt tips på hur man neutraliserar de många lukterna i kylen runt julen är att ställa in ett glas med kolsyrat vatten i kylskåpet. Bubbelvattent tar effektivt bort oönskade odörerna.

skona ICA städa tvätta putsa

Redo för julfint här hemma!