Mr French – Tips på restaurang i Stockholm

Mr French restaurang stockholm

Vi var på restaurang Mr French här i Stockholm. Jag och mina två bästisar Erika och Lotta. Kan rekommendera Mr French om ni vill äta gott och kunna chit chatta med vänner i lugn miljö. Om ni vill ha det sådär mysig.  När vi var där mitt i veckan så var det väldigt lugnt och skönt. Har hört att det kan vara betydligt mer gäster vid andra tillfällen. På somrarna när de öppnar upp ute så brukar det vara nästa för många.  Men som sagt, nu var det lugnt och pratvänligt. Om vi börjar bakifrån så delade vi på tre desserter. Det var lite Crème brulee, lite friterade bananer med karamellglass och romrussinsås och en tredje som jag inte riktigt kommer ihåg. 

Mr French restaurang stockholm

Vi delade på massa rätter. De har numera ett share-food-koncept där du beställer in flera rätter där det franska har mixats upp med influernser från Asien såväl som nordafrika. Vi delade på sådär sex rätter. Flera var otroligt goda. Den aboslut bästa var Lamm Brochette Provencal. Det var grillat lammspett med provencalska grönsaker, potatisgratäng, vitlökssmör och ratatouille. Det kommer in på ett spett och man drar av bitarna och drar runt dem i såsen som är så smakrik och perfekt i smakerna. Den rätten är den första jag skulle beställa om då jag gör återbesök på Mr French. 

Mr French restaurang stockholm

Jomen just. Vi startade kvällen med drinks. Min är den gula. Det var gin med mango, chutneysirap, lime och curry infused gul chartreuse. Så konstigt kombo. Det var servitrisen som övertalade mig. Det gjorde hon rätt i för den var så syrligt fräsch och söt på samma gång. Lyckat när man testar något som låter skumt och det smakar så här. Rekommenderar verkligen Mr French för romantiska middagar och tjejkvällar. 

Restaurang Kasai Stockholm – Makalöst

Kasai. En alldeles makalös upplevelse. Eller vad sägs om GARLIC ALBACORE// Japanese mushrooms, truffle & soy butter sauce. Så står det på menyn för denna fantastisk rätt som fullkomlig smälter i munnen. Den lenaste tonfisk sashimi. Vi var mållösa. 

Restaurang Kasai i Stockholm är verkligen en helt makalös upplevelse. Det var dags för att fira min vän Lena som fyllt år. Som vanligt så tar vi andra två, som inte fyller år, ut födelsedagsbarnet på hemlig restaurang. Med denna trio så har vi en förkärlek för asiatiskt. Den här gången hade vi två en enda önskerestaurang, Kasai. Roligt att vi hade tänkt precis samma. Jag ansvarade för att boka. Så från början av december har jag försökt få bord. Kasai är minst sagt en fullbokad restaurang. Fredagen 13 januari kl 17 fick jag äntligen ett bord för oss tre. 

Allt är så vackert på Kasai. Vi fick ett suveränt bord med kuddar och som ett eget bås. Ångrar att jag inte fotade det. Så mysigt. Personalen är gulliga och proffsiga på samma gång. Varje gång det kommer ett nytt sällskap som ska äta så ropar hela restaurangpersonalen VÄLKOMNA på japanska. Man får stämma in om man vill. Dessa tabletter ovan är handdukar som du lägger i vattnet så vecklar de ut sig. Ser lite smått perversa ut då de växer, vilket bara förhöjer stämningen. 

Det är ett share-food-koncept där man tar in flera rätter som man delar på. Här Jumbo softshell crab roll, chili tobiko, cucumber, yuzu aioli.  Allt smakar så mycket så utsökt att man vill äta för evigt. Vi tog in cirka sex rätter. En av dem filmade jag med mobilen och lade ut på min Instagram #matstugan . Missa inte att titta på den otroliga rätten på filmen jag lade upp på Instagram. Otrolig asiatisk gryta med allt.

Här: Wasabi tuna poké  – avocado, kaiso, arare, ponzu . Tonfisken är gömd i mitten. 

Vi gick igenom alla de restauranger vi varit på och konstaterade att Kasai nog faktiskt är den bästa vi varit på. 

Stark rekommendation

Restaurang Ling Long – Stockholm

Restaurang Ling long asiatiskt stockholm

Lördag, några få timmar efter Tjurruset mötte jag upp vänner på Stureplan för middag på Ling Long. Kontrasten var total. Som tur var så hade jag skrubbat bort den illaluktande leran under naglarna och duschat i 30 minuter för att få bort lukten och leran och bli varm. Vi började med edamamebönor stekta i Sechuanpeppar och olja. Hur gott som helst. Ling Long är en asiatisk restaurang som är rätt ny. Den ligger nära Stureplan på Riddargatan. 

Restaurang Ling long asiatiskt stockholm

Trött, men glad! Så underbart att träffa dessa två. Barndomsvänner och sådana man kan prata om vad som helst med. Åsa sprang också Tjurruset, så vi pratade såklart om hur jobbig banan var i år. Sedan pratade om precis allt annat: jobb, relationer, barn, framtidsplaner. Både Lena och Åsa är vansinnigt duktiga på matlagning. Så mycket inspiration jag fått från dem genom åren. De bara svänger ihop något och det blir alltid sådär makalöst gott. 

Restaurang Ling long asiatiskt stockholm

Bao med oumph, sticklök och kimchi, rekommenderas. Har ni testat Oumph? Tror att det är första gången för mig. Väldigt god vegansk soja produkt. Den ska vara vansinnigt näringstät, näst intill fettfri och innehålla massa protein, järn, fibrer och folsyra. Prexis vad jag behövde efter Tjurruset för bästa möjliga återhämtning. Måste köpa hem Oumph och testlaga lite. 

Restaurang Ling long asiatiskt stockholm

Torsk Tempura var frasigt och gott med goda dipper till. Tempura är verkligen något jag skulle vilja testa att göra själv hemma. Så roligt att gå på restaurang för jag får alltid så mycket idéer om roliga saker att laga. Min vän Åsa frågade mig under kvällen hur jag får alla idéer till vad jag ska laga. Tro mig, det är inte någon idétorka direkt. Snarare tvärtom, jag undrar hur jag ska hinna laga allt som jag skulle vilja laga. Mina influenser kommer från överallt: vänner, Pinterest, tidningar, Instagram, restaurangbesök osv.  

Restaurang Ling long asiatiskt stockholm

Himmelsk sorbet med mango och passionsfrukt. Den skulle jag kunna äta varje dag. Överlag god mat, men lite svajigt. En del var väldigt gott och en del var sådär. Ingen av oss tyckte till exempel att soft shell crab var speciellt god här. Men prickar man bara rätt så. Hur som så var det så otroligt skönt att umgås med mina nära vänner. Det är alltid så peppande att umgås med dem och jag längtar redan efter nästa gång vi ses. 

Restaurang Farang för bästa asiatiska maten

Restaurang Farang asiatiskt Stockholm fusion

Bästa Mai Tai i stada hittar du på Restaurang Farang.  Det är riktigt svårt att hitta en bra Mai Tai, men den på Farang är verkligen i en helt egen klass. Men nog om det, Farang är grymma när det kommer till drinkar och mat. 

Mina ‘favorites’ tog med mig till Farang som födelsedagsmiddag. Jag som velat gå till Farang i evigheter! Ni som följt mig ett tag vet ju att jag har två kompiskonstellationer där vi, istället för att köpa present till varandra tar ut den som fyllt år på en hemlig restaurang som vi inte varit på tidigare. Men i båda dessa konstellationerna så har de andra varit på Farang. Så jag trodde inte att vi skulle gå dit. Men så hände det en kväll för någon vecka sedan. OCH det var verkligen så gott som jag hade föreställt mig. Vi åt en 8-rätters meny. Första rätten var CHA PLU BLAD med ´THAI BBQ PORK´
tamarind, litchi, thaibasilika.

Restaurang Farang asiatiskt Stockholm fusion

SOFTSHELL CRAB – grön mango, mynta, pomelo, grön ´nahm jim´, jordnötter , var en av de andra rätterna som också var en smakexplosion. 

Restaurang Farang asiatiskt Stockholm fusion

KRISPIG GRIS MED PALMSOCKERKARAMELL – knaperstekt gris, risvinäger, rostad lök. Verkligen en av de möraste och bästa rätterna någonsin. Allt kommer i så goda såser och tillbehör. Hann inte ta kort på allt för det kom hela tiden rätter. 

Restaurang Farang asiatiskt Stockholm fusion

Desserten var något alldeles extra och jag skulle vilja gå dit och bara äta den, eller vad sägs om´HOLA HOLA 16´- thaimarinerad frukt, sockerärtor, rambutan, lime, vaniljkokoslag, mango-mandarinsorbet. Jag var så mätt när den kom att jag knappt kunde få ner en tugga, men det fick jag ändå ju. Dessutom var de så otroligt söta. De hade hört att det var min fördelsedagsmiddag och kom in med den här lilla chokladbakelsen med ljus (som jag blåste ut och önskade en hemlig grej). 

Restaurang Farang asiatiskt Stockholm fusion

Och dessa vänner, de var helt begeistrade över att servitören kom med en ask med läsglasögon till dem så de kunde läsa menyn. Just det har vi inte upplevt på någon annan restaurang. Det kan man kalla service. 

Födelsemiddag på Jungfrusund

Jungfrusund

Jungfrusund ligger på Ekerö mitt bland gamla ruckliga byggnader. Skärgårdskrogen Jungfrusund är en sådan underbar oas med utsikt mot Mälaren. Det blåste friskt och skönt på en av sommarens varmaste dagar. Jag fyller år idag och det är inte min helg med barnen. Så som en present från barnen tog deras pappa med mig dit för att fira min födelsedag igår kväll. Nu fick ni tjuvkika på desserterna först, men det är ju ändå helg. 

Jungfrusund

Jag blev alldeles lugn då jag kom dit, utsikten mot vattnet, luften och ljuset var bara det bästa presenten. Man kan sitta både ute och inne. De har massa härliga sittplatser ute för bara drinkar, fika eller mat. Vi satt inne med bästa utsikten mot vattnet och det var perfekt just igår kväll då det blåste friskt. 

Jungfrusund 

Sicket underbart ställe. Bodde jag på Ekerö så skulle jag hänga här mest hela tiden faktiskt. Så tur kanske att jag då inte bor på Ekerö. 

Jungfrusund

Jag var grymt sugen på burgare igår så deras burgare med chilimajo, bacon och cheddar bidde det. Nöjd! 

 

Så här såg det ut då vi kom. Mest alla satt ute och lapade sol medan de åt och drack. Vi fick ett mysigt bord en trappa upp med ljuvlig utsikt mot vattnet och de båtar som lade till. Senare på kvällen var det nästan fullt inne i restaurangen och de tände de levande ljusen på borden.

Jungfrusund

Utsikten denna sköna sommarkväll från Jungfrusund var obeskrivlig.

Medan vi väntade på maten sprang barnen till leksakshörnan och hämtade papper och kritor och ritade. Det fanns spel och allt möjligt för dem. Personalen var så gulliga och glada och väldigt söta med barnen. 

Jungfrusund

Jungfrusund

Inredning är cool, avslappnad med båttema. 

Paganini – Restaurangtips – Stockholm

 Paganini förrätt

Romantisk, restaurang á la Lady & Lufsen hittar ni i Gamla Stan, Paganini. Här sitter du och äter med levande ljus, små bord med rutiga dukar och vällagad italiensk mat. Jag var här för ett tag sedan och till förrätt blev det burrata, dvs gräddfylld mozzarella med piccadillytomater, basilikapuré, lagrad balsamicovinäger samt surdegs krutonger. Delikat i varenda tugga. 

Paganini huvudrätt

Sedan blev det pasta med scampi, blåmusslor, bläckfisk, hjärtmusslor, vitlök, chili, tomat, vitt vin & persilja. Bilden gör inte pastan rättvisa. När jag sitter nu och sätter ihop det här inlägget blir jag verkligen sugen på pasta med ett glas rött vin till. 

Paganini

Till efterrätt, en klassiker, Tiramisu. Krämig och perfekt!

Paganini

Bara att få vara i Gamla Stan är stämningsfullt i sig. Mysfaktor på högsta nivå. Kan verkligen rekommendera både Paganini och Gamla Stan för helhetsupplevelsen. 

Gamla stan

Restaurang Miss Voon – Asiatisk Smakfest

Miss Voon

Hummertacos med taco, ananas, shizokrasse, shishimi eller Fjordlaxtartar med jalapeño, forellrom och rättika, hur låter det? Igår firade vi min barndomsvän Åsa som hade fyllt år, genom att gå till Miss Voon.

Miss Voon

Alla jag känner som varit på Miss Voon säger att man måste testa deras hummertacos, så det gjorde vi. Det bara måste man uppleva själv! Det är så gott att det går inte att beskriva faktiskt. Men så var det med alla rätter. Vi tog in sju rätter och delade på allt. De rätter som inte höll ett jämnt antal plussade de på så att vi skulle få lika mycket var. 

Miss Voon

På bilden ovan ser ni skaldjursdumplings, tonfiskfritters med wasabi, yuzu-soja och avruga och Tempura på vildräkor med en otrolig sås med chili. Allt, allt var så härliga smakkombinationer. Tonfisken var otrolig med små poppade riskorn som frasade i botten. 

DSC_0723

Tempuraräkorna skulle jag kunna äta två skålar av. 

Miss Voon

Buns med fläsksida, kimchi, gurka, koriander blev även den allas favorit. Och där lovade jag att jag skulle lära deras döttrar att göra buns, efter något glas vin. Men, det är bara upp till bevis. Äsch det går verkligen inte att säga vilken rätt som var bäst för alla var så goda och annorlunda. Inte minst ankan i bakgrunden som var krispigt frasig och mjuk samtidigt med nashipäron och ingefära. Asiatiska smaker i salig röra. 

Miss Voon

Vi avslutade med päronsorbet med ett sesamkex. Fräscht!

Miss Voon 

Så glad att jag har dessa barndomsvänner, Åsa och Lena. Vi har följts åt sedan vi var små och våra barn känner varandra. Ser fram emot att se dem snart igen, med eller utan barnen. Alltid det bästa som finns att spendera några timmar med dem och uppdatera livet. Inte blir det sämre i den här miljön heller med en asiatisk smakfest av rang. Riktigt fin upplevelse Miss Voon. 

Miss Voon

Bistro Mammsen – Restaurangtips – Stockholm

Bistro Mammsen burgare

Restaurangtips i Stockholm – Bistro Mammsen. Det var Bistro Mammsen som tog fram årets lakritsdrink, Mammsens Liquorazz, som med rätta uppmärksammades precis överallt. Den får du bara inte missa då du är där. På Bistro Mammsen äter du inte bara gott utan du blir riktigt mätt av portionerna. 

Bistro Mammsen

Jag spenderade mest hela fredagskvällen på Bistro Mammsen med en när och kär bloggkollega som har blivit en när och kär vän, Cattis.  Eller rättare sagt vi stannade på Bistro Mammsen tills de stängde, vi hängde och hängde och ville inte gå därifrån. Vi åt allt, delade på burgaren, oj oj oj så god den var. Roligt också att vår bloggkollega Jennie jobbade på Bistro Mammsen under kvällen. 

Bistro Mammsen Escolar

Delade på fisken som från och med NU är min favoritfisk, Escolar. En smörfisk som är fastare i köttet, lite som svärdfisk. Till primörer och salsasås och den ljuvliga vispade creme fraichen med fänkålsfrön och honung. Så bra idé att dela på alla rätter, på så sätt får man smaka mer. 

Bistro Mammsen

Lite omvänd ordning, men ni förstår att de här rökta musslorna var förrätten, med aioli och surdegsbröd till. 

Bistro Mammsen

Så mysig kväll och Bistro Mammsen är ett perfekt ställe att sitta och prata medan man äter gott. I bakgrunden soft musik och levande ljus på bordet. Här saknas inget. Som vi pratade iväg, och i morse messade jag och Cattis varandra och skrev att vi inte hann prata klart, fast vi pratade konstant. Däremellan kom Jennie in i samtalet. Så härligt. På de bloggevent som vi då och då träffas på så hinner man inte prata riktigt ordentligt och man kommer sällan in på de där djupa områdena. 

Bistro Mammsen

Jo, och innan det, allra allra först så fick vi in surdeg med en gudagod rostad vitlöksolja. Måste testa att göra rostad vitlök i olja hemma, annorlunda och garanterat att göra succé. 

Bistro Mammsen hallon och lakrits cheesecake

Vi missade självklart inte lakrits- och halloncheesecake. Här kan jag ju inte inte med ord förklara hur gott det var. Jag var så mätt att jag höll på att krevera, men hade ångrat mig bitter om jag inte ätit den här och dragit runt med skeden i såsen runt om. 

Bistro Mammsen

Inte för att jag vet hur det gick till, men det slank ner en crème brûlée också, eller en halv eftersom jag och Cattis delade.  Så mysigt för det regnade som bara den utanför och var varmt och skönt inne på Bistro Mammsen. Det var dock mindre skönt att småspringa hem i mörker och regn i klänning och öppna skor. Men det var den här härliga kvällen värd. 

BW istället för AW

cafe pascal

Nytt sätt att träffa sin vänner på är att ta en frukost inne i stan. Mitt favoritfrukostställe är  verkligen Café Pascal. De öppnar 7 på morgnarna. Istället för en AW på stan så är det alldeles perfekt att ta BW (Before Work).  Det finns många bra frukostställen inne i stan nu. På Café Pascal har de frukostalternativ som passar min smak:  chiapudding, granola, färskpressade juicer, gott kaffe och fantastiskt maffigt, välfyllda croissanter, för att nämna några saker. 

cafe pascal

Chiapudding på burk med sylt och granola. En av mina favoriter på Café Pascal. Det är rätt lagom med att ses över lite frukost någon timma och sedan springa iväg på sina respektive göromål. Man hinner uppdatera en massa på den tiden och man är pigg. Det blir en riktig kick att ha hunnit med att träffa en kompis innan jobbet. 

cafe pascal

En annan favvo är den här äggrörefyllda croissanten och granola med äppelkompott och yoghurt. Roligt att få lite annan frukost än den man äter hemma. För mig är det även inspiration på vad man skulle kunna göra hemma, som t ex granola med äppelkompott i botten. 

Cafe pascal

Snyggt designad miljö är såklart ett plus. Man kan även fika och luncha på Café Pascal, de har öppet till 19 tror jag. 

Artipelag – Bästa brunchen – Stockholm

Artiepelag brunch dessert

Bästa brunchen i Stockholmsområdet just nu är Artipelag.  Vilket ställe! Har velat åka hit länge, det ligger lite längre ut, på Värmdö närmre bestämt. Artipelag är en mäktig konsthall i privat ägo. Jag har blivit tipsad om deras brunch och det är en rätt annorlunda brunch. Annorlunda på ett positivt sätt. Du hittar ingen äggröra, bacon eller 15 sorters bröd här. Istället är det rätt småskaligt men kvalitet i allt som ställs fram.

DSC_0156

Artiepelag ligger helt omsluten av Nacka reservatet med strand- och skogspromenader. Här ser ni fasaden från sjösidan Så vackert och i genomtänkt i alla detaljer. Ser ni t ex den lilla figuren på taket. Lite läskigt så här på bild, men då man är där ser man att det är en staty. 

Artipelag brunch

Hann inte ta bild på det kalla innan jag hade ätit upp det. Det var inlagda oliver, ceasarsallad, picklade grönsaker, lufttorkad skinka mm. Men det är huvudrätterna som verkligen rockar här. Så vällagat och långt ifrån brunchbufféer med halvdana prinskorvar och äggröra. Det var bakad rotselleri med kastanjer och kastanjepuré. pepparstekt lax, den möraste oxbringa med spetskål och stuvad spenat. En soppa på rostad majs och hembakta krutonger.

DSC_0075

Hembakat bröd, ostar, marmelad. Orkade inte så mycket ost för maten var alldeles för god, så åt mig proppmätt på den.  Barnen åt goda kycklingklubbor, lax och den möra oxbringan. Magda ville inte testa Majssoppa, för som hon sa ‘ Min favoritsoppa är svampsoppa, men utan svamp’. 

Artipelag

Restaurangen med en stor stenhäll som skjuter upp  i mitten av restaurang Bådan. En massa tända levande ljus och en terass med utsikt mot Baggensfjärden. Tänk att sitta där då det bara är snäppet varmare med en magisk utsikt över vattnet och skogen. 

DSC_0067

Det fanns en liten plättbuffé i barnnivå. Gulligt. Ärligt, så var plättarna otroligt goda de också. För barn betalar man 15 kr/år. De byter brunchmeny varje vecka, se till exempel Brunch Vecka 14, för veckans meny. 

Artiepelag brunch desserter

Men du bör spara dig till dessertbuffén. Jag brukar inte äta speciellt mycket sött på bruncher, men det här var undantaget. Minisar. Passionspannacotta, vaniljbavoroise med choklad och hallon, brownies, rödbets- och ingefärsshots med äpple och citron. Det fanns även tiramisu, kakor osv. Men det gick till slut inte ner något mer. 

Artipelag

De håller just nu på och förbereder den stora Warholutställningen som öppnar  15 april. Vill verkligen tillbaka för att även se utställningen i den miljön. Det finns en restaurang högst upp också, det ska vara en väldigt fin utsikt därifrån. 

Artipelag brunch söndag

Tack från oss för en så fin dag hos er på Artiepelag. Vill helst hänga på Artipelag mest varje dag.

Artipelag toalett

Just ja, glöm inte ett besök på deras toalett. Så vacker. Barnen var hänförda över att en toalett kunde se ut så och jag höll aldrig på att få dem därifrån. De ville tvätta händerna i kranarna om och om igen.

Artipelag

Man kan komma hit med båt, buss eller bil. Så även om det är en bit från Stockholms innerstad så är det verkligen värt den extra resan och tiden. Jag lovar.