Motörhead Shiraz – Coooolt

Systemet har tagit in Motörhead Shiraz vin från Australien. Vi har en flaska hemma men har inte testat än, men jag älskar Shirazviner, så jag har mina förväntningar. Det ska lite bränd doft med inslag av fat, katrinplommon och lakrits. Det kostar 119 kr. Vill man istället ha Merlot så finns det som Rolling Stones från Kalifornien, men den måste man beställa. Cool present!!

Klick klick klick

>
Jag har klickat hem en och annan grej från Campadre idag på morgonkvisten. En så gullig silikonform i brons och en springform med keramikbotten. Tyvärr fanns den bara kvar i grått (lite trist färg) men jag behöver verkligen den här. Det som är toppen är att sidan är löstagbar och själva botten är snygg keramik istället för de teflonaktiga formarna där man inte kan anvämda vanlig kniv till att skära för att man då förstör botten och de är heller inte så snygga att servera på. Den här är kanon och man kan göra allt i den: cheesecake, glasstårta osv osv, se den här you tube filmen så får ni själva se

De säljer även den här mackapären till bra pris. Den har jag sedan länge och den är kanon! Man kan t ex lägga i några chokladbitar och sätta in den i mikron så chokladen smälter och sen är det bara att spritsa ut.

Dolce Gusto har flyttat in

Äntligen, Äntligen har vi plockat upp Nescafes Dolce Gusto ur paketet, pluggat in kontakten och gjort en goood cappucino till oss och en härlig varm choklad till Annie. Det smakade verkligen som cappucino på café: härligt krämigt mjölkskum på toppen och god espresso i botten. Det ska bli underbart att bjuda alla på julen på precis det de vill ha: Iskaffe, Chococino, Varm choklad, Latte Macchiato, Aroma, Espresso….Helt plötsligt har man blivit café. Den är också sååå fin med LED belysning som gör att det ser ut som ett litet UFO som landat i köket.

Nu blir det whoopie pies

Jajamänsan. Jag bad min vän att köpa med en whoopie pie form från USA, och det kom hon ihåg. Hon köpte med sig en sueprfin form och jag fick den i present, så gulligt! Jag har velat ha en whoopie pie form länge. Nu ska här bakas whoopie pies i mängder.

Saken är den att jag ännu inte smakat några whoopies men jag har sparat och samlat recept och laddat för att börja baka dem. För er som inte hört talas om dem eller smakat dem så ska de vara lite halvt mjuka och sättas ihop två och två med god kräm emellan, det låter väl lockande?! De är sen ett tag det nya måste-baket och ska ersätta cupcake hysterin. Så håll ögonen öppna så ska ni få se på whoopies här på bloggen!

Äggstjärnor, megamuffins och ljuvliga kökshanddukar

Var på Clas Ohlsson för att köpa plastlådor och WoW vad mycket spännande de har. Köpte på mig både det ena och det andra. Hoppas att jag nu kommer använda dessa saker, vi får se. Jag köpte en form för megamuffins, kostade 79 kr, men tänkte ha den till att göra minipajer och sånt istället i den, jag har en idé med filodeg och getost nämligen.

Sen köpte jag två handdukar som jag tyckte var så toppenfina, 2st för 49 kr. Den blå är precis samma färg som vårt kakel nämligen, matchigt:-) Det mönstret fanns också på en massa annat i butiken, lådor till exempel. Sen blev det en box med massa cocktailpinnar, 1000 st för 20 kr, perfekt att sticka i skålen med oliver eller annat smått och gott. Dessutom köpte jag en myskosak i silikon som man lägger i stekpannan för att göra formade ägg, kostade 49 för 2 st i olika former, jag köpte hjärta och stjärna. Inte säker på att jag kommer använda dem massor med gånger, men lite småroligt ändå!


Så här blev stjärnägget, vad tycker ni? Helt onödigt eller??

Visslande Lutfisk till lunch – Inte så tokigt!

Ni kanske trodde att lufisk var något som ens morföräldrar åt, men inte ni, tänk om! Vi fick hem lutfisk och jag var något tveksam, men det var så mycket godare än jag trodde.

Fisken var Lysekils Lutfisk och kom portionsförpackad. Man mikrar den och den har en visselgrej så när fisken är klar så visslar det från mikron, VÄLDIGT PRAKTISKT (och lustigt). Om ni vill ha roliga recept på lutfisk så gå in HÄR.

Visste ni att lutfisk:

* görs på Långa eller sej i Sverige¨
* är basiskt och hjälper till att neutralisera överskottet av saltsyra som kommer från fet mat (perfekt i jultider)
* att det är den rätt som varit älskad festmat i över 500 år- längre än någon annan rätt!
* tidigare åt man den året runt till helger och fester
* perfekta tillbehör är bechamelsåsen, kokt potatis, ärtor. I Norge äter man även hyvlad messmör till

Förstärk julkänslan med te

Ikväll har jag druckit hinkar med te. Jag dricker alltid te med julsmak då julen närmar sig, det är ett lätt sätt att förstärka julkänslan (särskilt då det inte finns en gnutta snö än). Två teer med julsmak som jag verkligen kan rekommendera är Lussete och Julte, båda från Tehuset Java.

Julteet smakar kryddig pepparkaka. Hur gott som helst!

Lusseteet var det mest spännande jag druckit på länge. Oväntat med saffran i te, dessutom är det en massa apelsin i också, underbar kombination. Min storfavorit bland alla julteer jag druckit!

Nå, vad tycker ni om årets glögg?

Alltså, jag är besviken…Jag tyckte det lät så spännande med glögg med kaffesmak. Men platt fall, tyvärr. Varken jag eller min sambo tyckte om den.

Vad tycker ni? Är den god? Vilken har varit den godaste genom åren? Min favorit är inte någon av Blossas glögg utan en vi testade förra året: Kiviks Äppelglögg med saffran, den var galet god. Försökte hitta den på Systemet idag, men de har den inte…uhhhh…så trist. De hade bara en alkoholfri äppelglögg. Finns det någon annan som är sådär galet god?

Cadbury’s Rocky Road – Tala om godischoklad

Kan ni tänka er choklad med marshmallows, körsbärsgodisar, jordnötter och kokos! Jag fick den här chokladen i ett paket från underbara Katarina på Hovkonditorn. Det här var förvånansvärt en choklad som växte. Jag är alltid lite skeptisk med choklad med för mycket smaker., så vid första tuggan var det lite tveksamt. Men den var så intressant och ovanlig i smakkombinationen att jag inte kunde låta bli den. Annie hon var helt galen i den. Så vid de sista bitarna slogs vi nästan om chokladen. Så spännande också med körsbärssmak i choklad.


Annie, Magda och vi önskar alla en fantastiskt fin helg!

Uppskattad Thaipanna

Quick fix thai! Fick hem en sådan här finfin kastrull med smått och gott. Det gick verkligen snabbt att göra den. Vi stekte på 2 kycklingfileer i bitar tillsammans med broccoli och paprika. Sen var det bara att tillsätta burken. Jag var lite orolig att det skulle vara för starkt för Annie, men hon åt som bara den. Hon bad flera gånger om mer sås. Vi tyckte alla om den och jag kommer göra den igen. Kanske plussa på med en handfull cashewnötter.

Om ni går in på Arla.se så kan ni vinna en resa till Thailand. Man ska svara på någon fråga och berätta sitt bästa matminne. Jag kommer definitivt göra mitt bästa för att vinna. Oj, vad jag skulle vilja vinna den resan!!