Vill du laga riktigt Supersnabbt & Supergott med Jessica Frej?

Jessica Frej Supersnabbt och supergott

Vill du laga riktigt Supersnabbt & Supergott med Jessica Frej? Det här är bästa boken någonsin för att få fram maten, efterrätt, snacks med mera snabbt på bordet. Flera saker har jag fått hos Jessica och visste att det var så gott. Men jag blev alldeles överraskad av hur många recept det fanns i boken, och hur många som man ville testa bums. Min dotter bläddrade igenom boken och ville testa allt. Samma här. Verkligen en bok som löser vardagspusslet. Inte bara löser vardagspusslet vill jag lägga fram. Den sätter guldkant på kvällar och helger dessutom. 

Jessica Frej Supersnabbt och supergott

Tahinidippen till grönsaker gjorde vi direkt. Den är lätt söt och är helt gudomlig att doppa grönsaker i. Sesamfrön innehåller mycket kalcium vilket är bra då man inte dricker så mycket vanlig mjölk. 

Jessica Frej Supersnabbt och supergott

Jordnötsbakad lax med glasnudlar är på min att-göra-lista. Ser så god ut! Fräsch och går snabbt. Tror att barnen skulle älska den också. 

Jessica Frej Supersnabbt och supergott

Massa goda snabba desserter hittar du också. Boken är snygg att bläddra i och tål att läggas fram på vilket bord som helst. 

Jessica Frej Supersnabbt och supergott

Hyvlad zucchinisallad med rostade hasselnötter har jag ätit hos Jessica och den kan jag garantera att den går hem när som och var som. Helt underbar. 

Jessica Frej Supersnabbt och supergott

Snygg, användbar och precis vartenda recept vill man testa

Testagram med parfym, ätbart och drickbart

Testagram Nutcup Weleda

I samarbete med Testagram

Testagram är en box som innehåller både ätbara, drickbara produkter såväl som hudvårdande. I den här boxen var det en riktigt rolig blandning av Eko Majskakor med parmesan från Friggs (tog slut i ett nafs), Simply Cola som är en ekologisk cola med ingredienser från 100% naturliga källor, kryddor för fisk- och kycklingtacos (bästa tacosen någonsin), lakritsstång från Fazer (gelatinfri), Nutcup från Candy People, rund chokladbit fylld med jordnötssmör. Helt fri från GMO och palmolja! Helt helt galet god.

Testagram Nutcup Weleda

Sedan kom det med dispenser med en full packning handservetter och Weledas nya ekologiska och naturliga parfym med 

magnoliablomma, söta kardemummafrön och varm sandelträ.

Info om Testagram

Allt som allt kostar boxen 99 kr. Värdet överstiger varje gång dessa 99 kr. Boxen innehåller 5-9 produkter till ett sammanlagt värde av 150kr – 200 kr.  Du kan köra en prenumeration och får då boxen varje månad. När som kan du avsluta prenumerationen. Bra present att ge bort till någon när och kär eller till sig själv. 

Jessica Frej, Supergott & Supersnabbt och Youtube-kanal

Jessica Frej, Supergott & Supersnabbt och Youtube-kanal

Jessica Frej, Supergott & Supersnabbt och Youtube-kanal. Sprillans nya roligheter ute nu. I torsdags var det releasefest på Östermalm här i Stockholm.

Jessica Frej releasefest

Det var bubbel och gott plock. Ovan är Jessica och hennes agent urgulliga Edit.

Jessica Frej, Supergott & Supersnabbt och Youtube-kanal releasefest

Edit och Jessica berättade om boken och höll ett litet tacktal. Jessica berättade hur hon nästan tyckt det var pinsamt lätta recept. Men det är precis det som är charmen med boken, att man kan göra något så gott på nolltid.  Ni bara måste kika in boken!

Jessica Frej, Supergott & Supersnabbt och Youtube-kanal

Ny bok av Jessica Frej

Jessicas absolut bästa bok någonsin, Supergott & Supersnabbt. Här finns så många härliga recept som inte kräver varken energi eller speciellt många minutrar tills du har allt det goda på bordet. Jag och barnen gjorde den underbara tahinidippen i helgen till exempel. Så god att doppa grönsaker i.

Youtube-kanal

Men det var inte enbart boken inte. Denna super-duper-power-kvinnan har även startat upp sin alldeles egna Youtube-kanal Lättlagat med Jessica Frej. Ett nytt avsnitt släpps varje tisdag. I det första avsnittet lär du dig att göra rullfria köttbullar med parmesan och lök på under 3 minuter. Massa trix för hur man effektiviserar matlagningen får du också. 

Många roliga människor på releasefesten. Jag pratade bland annat med Helena som är Amelias astrolog. Ni kanske inte visste det, men jag och Jessica älskar hennes horoskop. Jessica brukar messa över hennes horoskop för Jungfrun till mig och ibland messar hon även över sitt. Sedan pratar vi om hur mitt i prick de är. Så det var så roligt att träffa Helena ‘live’. Hon sa lite intressanta saker om min framtid också. Rolig och god releasefest!

Smakbox Inspiration är här med goda nyheter

Smakbox

Mer än 30 Smakbox Inspiration lådor hade mitt lilla postutlämningsställe delat ut berättade kvinnan i kassan då jag hämtade ut min box. De hade haft hela butiken full med boxarna. Vansinnigt populära verkar de vara fortsatte kvinnan. Med rätta. Smakbox blev utnämnda till Årets Box 2016.

Smakbox Inspiration är här och innehåller fler hälsosamma inslag än någonsin. Gillar. Eller vad säges om RAW Choklad Maca Guarana (mjölkfri!), Eat Natural Bar med mörk choklad, Frukt och örtte Lemon & Ginger, Weetabix med 95% fullkorn, Bulgurblandning med gröna linser, rött ris, vildris och pumpakärnor eller proteinladdade pannkakor och våfflor? Det  är bara några av de mer nyttiga godsakerna bland de 19 produkter du får i Smakbox Inspiration. Vill du också ha en box så får du 15% rabatt om du uppger koden LINDASMATSTUGA . Det innebär att du skulle betala 229 kr (normalt 299 kr) för boxen. Värdet är på Smakbox Inspiration 453 kr. 

Nu ser jag fram emot Santa Marias fisk- och kycklingtacos som görs på kryddmixer som är nyheter (utan tillsatt socker) som fanns med i boxen. Just nyheter är Smakbox lite av experter på. Spännande blir också lingondippen som ska kunna användas inte enbart till chips utan som extra ingrediens för att spetsa till glassen, soppan eller andra smårätter. Sprite Zero Cranberry ser och låter lovande. Har ni testat? 

Röding, rödbetor, chevre och Château Bonnet

Rödbetor och chevre sauvignon blanc Bonnet

About last night. Åt och drack supergott. Rödbetor i foliepaket med chevre, persilja, citron. Sedan Röding, igen med min ramslöksaioli, igen. Röding är helt helt galet gott. Ett vin till som passade som hand i handske, Château Bonnet från André Lurton.  Bra pris för ett lättdrucket vin som passar till mycket. 

Röding chateau bordeaux

Så mysigt att sitta ute och äta. Bästa med sommaren. Vill aldrig att det ska ta slut även om jag älskar hösten mest av alla säsonger. 

Ha en fin kväll! Imorgon är det blåbärsplockning på agendan

Testagram med gott och blandat innehåll

Testagram

Spännande nyhet i senaste Testagram utskicket var definitivt Ris & Sesam Blandningen. Det var inte så många saker i boxen den här gången men väldigt praktiska och användbara. Grummes Badrum Städservetter använder jag sedan ett tag i städningen av badrummet och de är verkligen bra. Så perfekt val att ha med i boxen. Fast 50 Protein Shake var stor och mättande. Jag tog den efter ett träningspass och behövde inte äta på ett bra tag efter då jag blev så mätt. Evian Citron och fläder är så läskande frisk och fräsch. Sedan lite rosépeppar och fänkålsfrön från Santa Maria. Där är fänkålsfröna en favorit som jag använder till allt från bröd, burgare till röror. 

Testagram 

Tillbaka till Ris & Sesam Blandningen från Risenta. En blandning på brunt ris, bovete och sesam. Sesamfrön är perfekt när man inte dricker så mycket mjölk. Sesamfrön är ju rika på kalcium. Så väldigt bra att de har sesam med. Brunt ris hade jag aldrig testat faktiskt. Det blev så gott. Vi åt inte upp allt och resten ställdes in i kylen det blev så gott att blanda upp med sallad och lite annat då det var kallt. Rekommenderas verkligen. 

Testagram är en box som kommer en gång per månad. Den kostar 99 kr per box, men värdet är minst 150-200kr. Det kommer ofta med spännande nyheter på marknaden, ofta hälsosamma produkter. Helt klart värt priset. 

Fortsatt fin sommardag på er!

Swedish Fika med Rörstrands Mon Amie

Rörstrand svensk fika ostindia mon amie

Har ni sett det nya fatet från Rörstrands Mon Amie serie? Mon Amie med sina koboltblåa blommor skapade av Marianne Westman för Rörstrand är ett så otroligt vackert mönster. Mon Amie och Ostindia från Rörstrand har verkligen fått ett uppsving under senaste tiden. Man ser den överallt, senast nu på Nyhetsmorgon på TV4 i morse. Men inte konstigt för allt ser så somrigt läckert och vackert ut på fat och skålar.  

Rörstrand svensk fika ostindia mon amie

Jag var inbjuden på en fika med Rörstrand och då fick vi även äta jordgubbar ur det nya storfatet i Mon Amie serien. Gillar att mönstret även finns på insidan av skålarna. De blev också de sötaste minbakelserna och klassiska småkakor. Sju sorter såklart.

Rörstrand svensk fika ostindia mon amie

Alltså hur vackert är inte det här. Känns så svenskt på något sätt. Jag har inget Mon Amie porslin, men grymt sugen nu. Ska man kanske spara till en servis till sina barn? Gör ni det? 

Ha en fin sommarkväll

Sommarens dryck och sill från ICA Selection

ICA selection dryck sommar 

Äppelmust, Äppelcider, Lemonad på rabarber och fläder eller ekologisk lager? Det kom ett bud från ICA med alla slags drycker att testa sig igenom. Min favorit blev nog lemonad med rabarber och fläder. Så fräsch och vacker i glasen dessutom. Barnen tyckte mest om Äppelmusten. Men även cider och ekologiska alkoholfria lagern var perfekta till sillen, laxen och allt annat smått och gott. 

ICA selection dryck sommar

Och jag som inte ens gillar sill har mumsat sill mest hela midsommar. Den där Skärgårdssillen alltså. Ljuvlig. Jag har ätit fem sorters sill i midsommar om och om igen med vispad Creme fraiche och färskpotatis. Jag brukar i vanliga fall ta en pytteliten bit sill och massa potatis och gräddfil. Men nu helt plötsligt fortsatte jag och har även ätit det till lunch. Vi åt även lax med en så god topping på dill och lite annat. God sallad med melon och en stor jordgubbsmarängtårta. En alldeles perfekt midsommar utan stress. 

Fortsatt skön sommar på er!

Bosarpkyckling – mör, smakrik och ekologisk

Bosarp kyckling ekologisk ekokyckling kronfågel

Bosarpkyckling: mör, smakrik och ekologisk. Brunch på Urban Deli här i Stockholm. Ja, tack! Särskilt när Bosarpkyckling var i fokus under hela brunchen. Bosarpkyckling är ekologisk KRAV-certifierad kyckling som är oerhört mör, med lite mer smak och karaktär. Vi fick smaka Bosarpkycklingen i lite olika varianter. Här i sliders på kycklinglårfilé med ajo amarillomajo. I bakgrunden krispigaste kroketterna med tryffelaioli. 

Bosarp kyckling ekologisk ekokyckling kronfågel

Sedan kom det in fat med sticky drumsticks sweet ‘n hot i godaste marinaden någonsin. Tips till grillen i sommar. Bosarpkycklingen finns i många olika styckningsdetaljer, allt ifrån kycklinglårfilé, hel kyckling till kycklingben och kycklingvingar. 

Bosarp kyckling ekologisk ekokyckling kronfågel

Det var champagneglas med mimosa och äppeljuice från Kivik. Vi fick se film på hur Bosarpkycklingarna har det. De har det så fint. De är utav rasen Rowan Ranger och är långsamväxande. De får ungefär dubbelt så lång tid som andra kyckling att växa till sig. De springer ute och fångar flugor, spatserar runt och luftar fjädrarna. 

Bosarp kyckling ekologisk ekokyckling kronfågel

Eller vad sägs om Ceasarsallad med Bosarpkyckling, parmesanmajo, marinerad gemsallad och miso. Härligt nytt sätt att göra en Ceasarsallad. 

Bosarp kyckling ekologisk ekokyckling kronfågel

Ni kanske undrar om vi började bli lite lite mätta vid det här laget. Jo. Men allt var så gott att ingen kunde sluta äta. Dessa tacos med pulled Bosarpkyckling med picklad chili var gudagoda. 

Over and Out

Proppfull Smakbox på tema Firande – Rabattkod

   Smakbox firande rabattkod

Kolla in senaste SMAKBOX på tema ‘Firande’. Hur härlig som helst. Hela 22 produkter till ett värde av 422 kr. Tycker verkligen det är så mysigt att hämta ut Smakbox och öppna lådan. Mina barn har också hakat på nu och vill inte att jag ska öppna den utan dem. De vet att det finns ALLTID något till dem i den. Mycket riktigt. Päronfestisar med 30% mindre socker (Bra där!),

Smakbox firande rabattkod

Lakritsi från Fazer till Magda som är ett riktigt lakritstroll, Surisarna Crazy Face från Malaco och veganska klubbor utan artificiella färg- och smakämnen. Hurra! Lite hälsosamt godis från Naturens Energi i form av små behändiga förpackningar med valnötter & mullbär samt russin & kikärtor. Det här är bara lite av allt i boxen. Om du använder koden LINDASMATSTUGA så får du 15% rabatt på boxen. Den kostar i originalpris 199 kr men är alltså värd 422 kr. Med rabatten blir det alltså 169,15 kr (inkl frakt alltså). Beställer ni senast under söndagen idag så är ni garanterade att få boxen innan midsommar dessutom. 

Smakbox firande rabattkod

Ser fram emot att testa lime curd. Årets midsommartårta får nog bli med en tårta med lime curd och massa svenska jordgubbar såklart.

Trevlig Söndag på er!