Aperol Spritz med jordgubbar, a match made in heaven

Aperol spritz med jordgubbar

Aperol Spritz med jordgubbar, a match made in heaven. Det lätt beska i aperolen balanseras upp perfekt av det söta i jordgubbarna. Det var tänkt att det skulle vara segerdrinken ikväll i matchen mot England. Men så blev då inte. Det får bli en drink för att peppa upp stämningen istället. Sverige har gjort en bra insats, som helhet. Så vi kan väl fira det som varit fantastiskt bra, istället för den här sista matchen. En aperol med massa jordgubbar är en äkta säsongsaperol spritz. Än så länge så finns det ändå rätt gott om svenska jordgubbar. 

Aperol spritz med jordgubbar

Jag använde potatisskalaren för att skära ut lite citron. Skär inte med det vita, bara det gula. Innan du lägger ner den i drinken så vrid den lite lätt över drinken för att få ut lite citronolja. 

Aperol spritz med jordgubbar

Så, att blanda en aperol spritz med jordgubbar tar endast en minut längre än en vanlig aperol spritz. Verkligen värt det. 

Aperol Spritz med jordgubbar (per drink)

2 delar Aperol
3 delar mousserande vin (jag tar alltid Prosecco)
1 del soda (jag brukar ta sprite istället)
3-4 jordgubbar, delade i större bitar
is
 

Gör så här

1. Lägg i massa is och jordgubbarna i ett glas.
2. Fyll på med Aperol, mousserande vin och Sprite (eller soda).
3. Rör om lite. Servera
 
Aperol spritz med jordgubbar

Linda

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *