Portfolio

Uppdrag/Tävlingar för Lindas Matstuga:

År 2015: Vinproducenten Cono Surs Blogger Comeptition. Mitt bidrag var Krispiga Tostadas med räkor och torskrygg

tostadas räkor fisk cono sur

År 2015:  Nu3s Smoothielicioustävling. Jag gjorde en Cranachan Smoothie 

Cranachan Smoothie tävlingsbidrag

År 2013: Norsk Laks och Norges Sjömatråd anordnade en tävling. Jag kom tvåa med Ceviche med jordgubbar, chili, melon och koriander

ceviche-med-lax-jordgubbar-och-vattenmelon0

År 2013: På uppdrag av Kungsörnen tog jag fram tre sorters kakor med en twist

rasande-eleganta-smakakor4

År 2012: Tog fram ett recept på uppdrag av HP Sauce: Fiskspett på en bädd av karamelliserade grönsaker

fiskspett-pa-en-badd-av-karamelliserade-gronsaker-mitt-hp-bidrag0

År 2011: Svensk fågels tävling, Pippi på svensk fågel. Jag vann 2 av 5 deltävlingar. Pulled BBQ Chicken – Min första vinst. Jag var tidig med denna rätt som sedan blev något alla skulle testa. 

pulled-bbq-chicken-saftiga-krispiga-miniburgare0

Min andra vinst blev Höstig Kanelkyckling med ugnsrostad pumpa, en rätt framtagen på tema Halloween

hostig-kanelkyckling-med-ugnsrostad-pumpa0

År 2010: Svensk fågels tävling Det vita Julbordet: Jag vann med mitt julbord med rätter gjorde på kalkon och kyckling. 

sneak-preview-pa-det-fardiga-det-basta-vita-julbordet4

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *