Chokladdoppad vattenmelon och jordgubbar på pinne blir somriga klubbor. Min yngsta och jag spontanbestämde oss för att fixa dessa en hel vanlig vardagskväll. Smälte bara lite mörk choklad. En choklad fri från mjölk. Hivade ut lite olika strössel från baklådan och så satte vi igång. Roligt pyssel som barn gärna är med på. Stick in en glasspinne i frukten. Jag skar upp en springa i vattenmelonskalet med en kniv, då gick det lätt att sticka in pinnen. Häll upp den smälta chokladen i en liten skål så att det går att doppa ner fruktbitarna. Strössla över. Fyll gärna breda glas med socker som du sätter ner ’klubborna’ i tills chokladen stelnat helt. Gott som dessert eller mellis. Ät dock upp dem helst samma dag, de blir inte så goda dagen efter.
