UFO i Bratislava

Restaurang UFO

Första dagen i Bratislava spenderades i UFOt. Ett slags högt utsiktstorn över floden Donau. Hade ingen aning om det innan, men det får man verkligen inte missa. UFO finns I början av bron över Donau. UFOt innehåller utsiktsplats och restaurang, café, bar av högsta klass. Efter att ha promenerat runt lite i stan, tog vi en lunch på UFOt, enligt plan. 

UFO bar

Man tar en slags hiss som åker blixtsnabbt skyhögt upp i luften. Däruppe hittar du en snyggt designad bar och restaurang. Du kan verkligen även bara ta en kaffe här, eller äta något lätt från barmenyn. 

prosecco

Min vän Gita hade försökt att boka bord på UFO till lunch för oss idag, men det var helt fullt. Hon hörde då med sin kontakt Martin som har turistföretag här i Bratislava. Vips så hade vi bord på UFO. Då vi kom fick vi varsitt glas med Prosecco. De hade hört att jag var matbloggare från Martin, så vi blev verkligen behandlade utöver det extra. 

DSC_0119

Så serveras handservetten innan lunchen. Jag trodde det var en förrätt, men så hälls lite vatten på och vips

DSC_0124

Vi tog båda fisk. Jag en havsbrax (Sea Bream) med belugalinser, pak choi och papadam. 

Bread UFO

Rykande heta, nybakta valnötsbröd. Så gott när smöret smälter ner på brödet. Hela upplevelsen på UFO är fantastisk. Det är så vackert och rofyllt att sitta där, servisen är tip top och maten helt ljuvlig. Har hört att maten tidigare inte var någon höjdare där, men sedan har de gjort en helomvändning, bytt chefskock och nu är det verkligen en smakupplevelse att äta där. 

Sea bream lunch UFO

Jag åt brax med baby pak choi, belugalinser, papadambröd och sås. Det var helt otroligt vällagat. Inte världens största portion, men till lunch tillsammans med brödet, helt perfekt lagom. 

Sea bream UFO

Krispigt, mjukt och lent och linser med lätt tuggmotstånd. Underbart i varenda tugga. 

ufo BRATISLAVA RESTAURANT

Sedan kom Martin och tog en kaffe med oss och tog med oss på en sightseeingtur med sin bil. Jag har sett så mycket och lärt mig så mycket om Bratislava. Vi var till och med på flera ställen där min vän Gita som är född och uppvuxen här aldrig hade sett. Martin driver turistföretag i Bratislava och kan det mesta om historiska händelser, år, vart man ska gå, vad man kan göra osv. 

cheese UFO

Ostbricka till dessert med lokala ostar. Ni ser den flätade osten, typiskt för Slovakien. Mild i smaken. Tänkte köpa med mig den hem. 

UFO Bratislava lunch

Otrolig utsikt, det skakar till lite ibland. 

Espresso UFO

Vi avslutade med espresso och choklad innan vi åkte ut på sightseeing, vinprovning och promenader runt stan, slottet osv. 

Castle Bratislava

Självklart måste du gå högst upp och ut på terassen. Det blåser en del, visst, men utsikten över Bratislava är häpnadsväckande. Slottet  med lång historia av att ha blivit förstört och uppbyggt om och om igen. Donau som flyter fram med Österrike på ena sidan mot bergen och Slovakien på andra sidan. 

Donau

UFO view Bratislava 

Blåsigt som bara den och regn på det, men så värt det för utsikten.

Incheckad på Radisson Blu i Bratislava

Så, incheckad på Radisson Blu i Bratislava! Vi möttes upp på flygplatsen i Wien, tog taxi därifrån (ca 600 kr) till Bratislava. Hotellet ligger centralt och har drygt 4 stjärnor. Vi bor i ett sådant här rum, ett business class room, med Nespresso kaffemaskin, trådlöst snabbt nätverk, tidning levererad, super frukostbuffé samt morgonrock och tofflor. Här man kan  man stanna ett tag, rena SPA-vistelsen. 

room_1280x960

Vi bara installerade oss igår kväll. Packade upp, gick och tog ett glas vin i hotellbaren och pratade. 

Bratislava

Och så tog vi en promenad i gamla stan i Bratislava. Lite som Gamla stan i Stockholm, så vackert. Men så mycket tystare och lugnare. Det märks att Bratislava inte är en stor stad. Det jag har sett så här långt är att den är väldigt vacker. Sedan kraschade vi bara, så trötta. Vi låg och pratade till halv ett på natten. Idag är det lunch i UFOt, sightseeing, middag på tyspisk slovakisk restaurang och lite drinkar här och där. 

Ha en fin dag!

Slovakien – Idag

Ja, det är sant! Idag åker jag till Slovakien och som jag har längtat. Dels så längtar jag efter det bästa i världen, att resa och upptäcka nytt, dels längtar jag efter att träffa en av mina allra närmsta vänner, Gita. Hon bor idag i Schweiz med sin man, men hon är född och uppvuxen i Bratislava. Så tillbaka till hennes rötter med mig i släptåg. Jag flyger ikväll till Wien där vi träffas upp och gemensamt tar bussen till Bratislava, cirka en timma med buss. 

bratislava-hlavne-namestie

Jag vet inte mycket om Bratislava, eller Slovakien, så det ska bli oerhört spännande. Det jag har hört är att det ska vara en vacker stad. Synd nog så är det tydligen inte så billigt i Bratislava att shoppa. Min väninna har gjort ett rätt så digert schema redan där det ingår restaurangbesök med vänner till henne, lunch med hennes mamma, guidning av stan via hennes kontakter och så vidare. Sedan flyger jag tillbaka rätt tidigt på söndagen så det blir i stort sett endast två hela dagar, plus en kväll och en morgon. Vi kommer bo galant på finfint hotell inne i stan. 

Ja, ja, jag tar med mig datorn och uppdaterar er med så många bilder som jag bara hinner slänga in under vistelsen. 

Bilder lånade av tipter.com

Har du varit i Nice?

Har du varit i Nice på franska rivieran? Min Alla Hjärtans dag present till barnen var att jag bokat en resa till Nice alldeles i början av juni. Vi flyger iväg för 5 dagars semester till Franska Rivieran. Det kommer bli Magdas första flygupplevelse och min första utlandssemester med dem på egen hand. Vi bor i en underbar lägenhet centralt. Vi ska promenera, äta croissants, bada om vi har tur med vädret, äta glass, kanske göra någon rolig utflykt. 

croissanterna-som-har-det0

Har du varit i Nice, har du några bra tips på vad man inte bör missa, vad som är barnvänligt och roligt så tipsa mig gärna. Jag vill optimera de här dagarna och göra dem fyllda med mys, skratt och härliga upplevelser tillsammans med barnen.  Så vet du var man hittar det bästa glasstället i Nice, eller de godaste croissanterna och pain au chocolat, roligaste lekparken, mest barnvänliga badstället i Nice eller runtomkring Nice så blir jag överlycklig för de tipsen.  Det här glasstället Fenocchio verkar ha helt himmelska smaker

Garden-Flavored Ice Cream from <a href="http://www.fenocchio.fr/" target="_blank">Fenocchio</a> in Nice, France.” width=”758″ height=”379″></p>
<p>Jag kan inte franska, eller ok lite småfraser. Vi övar lite hemma nu på ’Bonjour’ och barnen tror att de kommer långt med att kunna ’Bonjour’ och ’Croissant’. Vi lägger nog till ett ’Merci’ innan resan också. </p>
<p><img loading=

Bilder lånade av Temaresor, Ving, Fenocchio

Sea Life – Helsingfors

Kryssar ni med Tallink Silja till Helsingfors i helgen med barnen? Då rekommenderar jag verkligen ett besök på Sea Life i Helsingfors.

sea life helsingfors tallink silja symphony

Barnen tyckte det var väldigt roligt på Sea Life med alla färgglada och konstiga fiskar, små sjöhästar, hajar, bläckfiskar, maneter, sköldpaddor osv. Bläckfiskarna var nog det som fascinerade dem mest, alla åtta armarna, hajarna var väl lite mindre än vad vi hade trott. Dagen till ära var Magda och Annie klädda i finaste och bekvämaste favoritkläderna från Geggamoja.

sea life helsingfors tallink silja symphonyLättast att komma till Sea Life är det med spårvagn nummer 3 från Olympiaterminaali (Olympiaterminalen) precis där ni går av båten. Det tar ca 30 minuter att komma till Sea Life. Gå av vid det stopp som heter Linnanmäki (Borgbacken). Ett annat alternativ är taxi.

sea life helsingfors tallink silja symphony

Så fint med de nordiska vintermiljöerna med fiskar i de stora tankarna. Överallt står det utförligt om de olika fiskarna osv. Man lär sig mycket.sea life helsingfors tallink silja symphony

En rolig grej var tipspromenaden med frågor där man skrapade fram glada gubbar om man hade rätt och ledsna om det var fel. Skrapformuläret tar du vid ingången. När barnen lämnar in sina skrapade formulär på slutet så får de varsin liten present

sea life helsingfors tallink silja symphony

Det enda minus var restaurangen vid Sea Life. Alltså, de kallade det buffé. Den buffén bestod av en soppa som var alldeles grå, en gryta som var så stark att barnen inte kunde äta den, torrt ris och salladsblad med någon enstaka gurk- och tomatbit i. Inte barnvänligt någonstans och långt ifrån det jag kallar buffé. Muminryggsäckarna (från Kidz Club paketet)kom väl till pass på tur i Helsingfors.

sea life helsingfors tallink silja symphony

OXO Tower – Tips till London

Oxo tower

Spenderar ni lite tid i London så missa inte OXO Tower för en drink på deras terrass med helt fantastisk utsikt över Thames, Charing Cross och City. Vi spenderade en hel kväll där då jag var där i påskas. Utsökta drinkar. Jag tog en Singapore sling, en riktig klassiskt cocktail, så ljuvlig. Det var min vän Gita jag mötte upp i London. Det är hon och hennes familj vi bor hos i Schweiz.

Oxo tower

Eller slå på lite större och ät middag där, fenomenalt! Det är en så mäktig känsla att sitta där, men visst det kostar lite extra. Mannen vid bordet bredvid friade till sin tjej då vi satt där, romantiskt. Det är den där romantiska,speciella känslan där. Till förrätt tog vi Sparris med chevre pannacotta, som totalt smälte i munnen. Lite rostade svarta oliver och smoked paprikapulver som dekoration och smakhöjare.

Oxo tower

Huvudrätt: Roast Chateaubriand, beef fat chips, béarnaise sauce, baby spinach and bacon salad, GOTT!!!

OXO tower En så perfekt fin kväll som man kan unna sig någon gång då och då och på köpet få ett minne för livet.

Ticino – Here we come!!

Tessin

Äntligen drar vi på semester! Vi flyger nu på förmiddagen till Tessin, den italienska delen av Schweiz. Som vi har längtat. Annie har pratat om resan hela våren. Vi bor hos mina nära vänner som har hus där, med pool. Senast vi hälsade på dem så bodde de i Zürich, så det här blir vår första gång i Tessin. Vi är där i knappt en vecka och vad vi hittar på där, det har jag absolut ingen aning om. Jag ska försöka uppdatera er lite. Jag har tidsinställt några inlägg så ni inte glömmer mig:-) Ha en fin vecka var ni än är!

Nu drar vi från Sverige

bretagne

Vi drar till smaragdkusten, Bretagne på fredag. Jag, barnen och N, barnen. Sammanlagt 4 barn, Storsemester. Rätt så hastigt bestämt. Det enda jag hade inbokat för sommaren var min och Annies resa till Schweiz i mitten av Juli. Nu åker vi 8 dagar till Bretagne, hemma några få dagar och sedan till Schweiz. Har ni Bretagnetips så berätta! Jag har aldrig varit i Bretagne, visste knappt var det låg. Vi kommer bo lite utanför Saint-Malo som ligger på kusten mot engelska kanalen. Vansinnigt vackert med de finaste tänkbara stränderna. Ingen annanstans i Europa är skillnaden mellan Ebb och flod större. Det kan skilja upp till 12 meter i nivå, två gånger per dag. Saint-Malo är också känt för sina ostron, camembert, Calvados, sniglar och cider, låter kanoners. Dock kan jag ingen franska direkt, lär bli intressant.

Fortnum & Mason i London

Fortnum & Mason
Fortnum & Mason är som en saga. Det är ett sagolikt varuhus med ett otroligt sortiment och utbud av te, kex, sylt, marmelad och dylikt. Allt är så vackert uppställt och färgrikt. En perfekt presentbutik både för presenter till andra och dig själv.
Fortnum & mason
Var väldigt sugen på den är prisade Jellyn med rosblad.
Fortnum & mason
Allt är sådär fint presentförpackat.
Fortnum & mason
Här är några av de saker jag köpte: Jordgubbste och sylt såklart!