Krispiga Kycklingnuggets i Tefal Actifry

tefal actifry

Jag gjorde kycklingnuggets i Tefal Actifry, och det blev så krispigt. Alla tyckte det var så gott, och vet ni, jag kom på efter att jag hade glömt att stänka på lite olja, men de var knapriga utanpå och saftigt välsmakande inuti, så det gjorde ingenting. Så alltså, kycklingnuggets utan en enda gnutta fett tillsatt.

Tefal Actifry Snacking

Gjorde dem i snackingtillsatsen, så enkelt. På 10 minuter har du färdiga kycklingnuggets som fixar sig själva krispigt smaskiga. Precis lika enkelt som är göra de godaste pommes, se HÄR. Vet du, jag kommer tävla ut en Tefal Actifry under veckan, så håll ögonen öppna!

Du behöver

400 g kycklinglårfilé

pankoströ

vetemjöl

ägg

salt, peppar

Gör så här

Skär kyckling i lagom stora bitar. Häll ut mjöl på ett fat och strö över lite peppar och salt. Vispa upp äggen i en skål. Häll ut panko på ett annat fat. Vänd kycklingbitarna i mjölet, sedan i äggvispet och sist i panko.

Lägg ut dem i snackingdelen i Actifry. Sätt igång den på 10 minuter. Klart! Då jag lagt upp den första omgången så satte jag igång nästa omgång så att vi fick nygjorda, varma kycklingnuggets.

Tefal actifry

Guanabanana Copacabana – Mumsig Fruktyoughurt

Valio guanabanana Copacabana

Mmmmm, Valio har kommit med ny brasilianskinfluerad smak: Guanabanana. Den exotiska frukten Guanabanana smakar jordgubbe, kanel, mango och ananas i en och samma frukt. Både jag och barnen tyckte mycket om den, smakar fräscht och lätt. Du kan just nu vinna en resa till Brasilien i Valios tungvrickartävling #guanabananabrazil. Tävlar gör du på www.valio.se (kolla in bidragen så roliga).

Texas Longhorn – Hemma

texas longhorn

Ribs som smäääälter i munnen, så möra. Testade Texas Longhorns original ribs och chili ribs.Ribs texas longhorn

Ribs från Texas Longhorn kommer nästan färdiga du vänder dem lite kort på grillen, eller lägger i ugnen 10 minuter och så är de klara. Riktig social familjemat. Barnen höll i handen och knaprade i sig hur många som helst. De testade även chili ribs och de är faktiskt inte så starka. Vill man förstärka det hela så kan man göra det med deras såser, t ex jalapeño Ketchup, Salsan osv där det är mer drag. Ps. Snygga, rejäla briketter.

texas longhorn

Såserna är helt oemotståndliga faktiskt. Texas Longhorns Cheese sauce jalapeño, coleslaw, Green onion och inte minst Steak sauce på flaska, mmmm.

texas longhorn

Härlig tallrik, eller hur! Jag gjorde en liten jordgubbssalsa till på skivade jordgubbar, salladslök, balsamvinäger och lite olivolja. Passar perfekt till grillat.

Texas Longhorn – Grill deluxe

Texas Longhorn

Tja, ni kan ju tänka er själva då den här lådan kom dan före midsommar! Massa, massa produkter från Texas Longhorn som jag älskar! De har ju inte bara restauranger utan säljer en massa goda produkter. Deras nachos köper jag hela tiden, men ribs, såser, egna vin har jag inte testat. Nu har jag det, och ni ska få se dessa ribs och såser mer, farligt goda.

Texas Longhorn

Visste inte att de hade egna briketter och eget vin Charcoal Shiraz, jag som älskar Shirazviner.

Texas Longhorn

Roliga såser som jag inte visste att de hade. Har testat grillmarinaden nu och den är så god till t ex fläskkarré, att pensla på under grillningen. Kan säga att ketchupen är kanon också, ketchup med lite rökig smak och drag i.

Kap på rean

OLEANA AND FRIENDS

Måste visa er lite nytt och fint som jag hittade på rean på min favoritbutik Oleana & Friends här i Stockholm. Den här koftan från Ca’VAGAN och klänningen/tunikan från By Ti Mo har jag snegalt på jättelänge. Nu var det bra rea! Så riktigt nöjd. Klänningen är hur snygg som helst till stövlar och tights såväl som till jeans (den finns i en annan färgställning också). Koftan är en långkofta och är helt underbar. De har rea på sådär 50% på en massa märken just nu. De har också mitt favoritmärke på linnen Rosemunde.

Sommarens Rosébox

Rosato Toscana

Så nu har jag laddat för sol och grillväder med sommarens Rosébox: Rosato Toscana. Nu börjar det likna semester, ledigt och tid att laga och äta gott. Lite sköna sommarkvällar med varm kvällssol nu bara. Rosato Toscana har en doft av körsbär och röd citrus och ska passa till den mesta sommarmaten: grillat, sallader och picknicktillbehör. Ett bra smutta och prata vin också, perfekt på sommarkvällarna. Det får bli fredagsdrinken och helgens dryck till grillat.

Väldigt praktiska pryttlar

DSC_0040

Kunde absolut inte motstå den här sommarbehållaren för dryck från Clas Ohlson. 99 kr. Den har löstagbar kylklamp i mitten och handtag att bara den i. Så nöjd. Den hade strykande åtgång då jag var i butiken, såg flera som tog två till kassan.

DSC_0045

Tja, sedan kändes det i butiken som att det var alldeles nödvändigt med små minibehållare för ketchup och senap, men att jag kanske undrade lite om det var ett smart köp då jag väl kom hem. Vi får se.

Hamburger-SM och DU kan vinna en resa till NY

kycklingburgare

Nu bara måste jag berätta om en otroligt rolig tävling – Hamburger SM! Max hamburerrestauranger anordnar för åttonde året Hamburger- SM. Tävlingen går helt enkelt ut på att hitta den godaste hamburgaren. Det är inte svårt alls att delta. Du lagar bara din allra godaste hamburgare på nötkött, fotar den och lägger upp på Instagram. Skriv in receptet och tagga med #hamburgersm.

DSC_0036

De 25 bidrag som får flest röster går till final. Vinnaren får tillsammans med en vän åka till New York och bl a gå på en guidad burgartur. Hur låter inte det!!!! Dessutom kommer vinnarburgaren serveras på vinnarens lokala restaurang under en begränsad tid. Fram till 15 augusti har du möjlighet att pyttsa in ditt tävlingsbidrag. Läs mer på www.hamburgersm.se.

Ps. Min burgare ovan, grymt god, men tyvärr en kycklingburgare. Jag tar sådär 500 g färs, blandar ner 2 äggulor och 3 msk chilisås. Forma burgare och stek på. Till det runda halloumiburgare, Max såser och en sallad på mango, blad, rödlök, alger och furitake.