Får man föreslå en Äpplig Proseccodrink med en liten skvätt Calvados?’
Campari och mousserande, så himlans gott. Lite som Aperol spritz. Lättfixad helgkänsla: Is, lite Campari och toppa upp med mousserande helt enkelt. Vet inte om det riktiga namnet är French Kiss dock för när jag söker på French Kiss så kommer den här varianten inte upp. Men supergod! Perfekt drinktilltugg är parmesankex.
Världsgott drinksnacks! Parmesankex med lite rosmarin. De är salta så inte så mycket barnkex, Magda och Annie var grymt besvikna, de trodde det var söta kex. Inget för dem desto mer för oss vuxna. Ni kommer älska dem. Passar väldigt bra till Prosecco/Champagne/mousserande drinkar.
Du behöver (ca 20 st)
160 g smör (rumsvarmt)
160 g vetemjöl
60 g riven parmesan
2 kvistar färsk rosmarin
salt,peppar
Gör så här
Sätt ugnen på 180 C
Blanda, smör, vetemjöl och riven parmesan med lite salt och pyttelite peppar, gärna i matberedare. Dra av bladen från rosmarinkvisten och hacka i lite mindre bitar och blanda ner i degen.
Rulla små bollar av degen och platta till lite. Lägg på bakplåtspapper och in i ugnen cirka 15-20 minuter, tills de blivit lätt gyllenbruna.
Lät uppiffande av drink. Mousserande med jordgubbshjärta och en kant av lime, socker, mynta. Totalt succé.
Du behöver
Mousserande (t ex prosecco)
några jordgubbar + florsocker
lime, strösocker, mynta
Gör så här
Skölj och rensa jordgubbarna. Mixa med mixerstav till puré och blanda ner någon nypa florsocker och blanda, Häll puré i isfacksbehållare, gärna i hjärtform (jag använder form från Lékué som är grym). Frys över natten, eller åtminstone 4 timmar.
Hacka myntablad fint. Blanda med lite strösocker och häll upp på ett fat. Skär en lime i klyftor, dra den utmed kanten på ett glas. Snurra kanten på glaset i socker/myntabladen. Då du ska servera häller du upp mousserande i glasen. Ploppa ner en jordgubbsisbit i varje glas.
Vino Verano blivit en storfavorit. Första gången jag hörde talas om den så tänkte jag usch. Men jag säger alltid till mina barn att man måste ge allt en chans innan man säger att man inte tycker om. Jag testade och fastnade. Gillar att den är lite lätt på alkoholen, lite vin, mycket citronfanta. Den blir också som en snabb-fix sangria. Tveka inte att göra den, för ni kommer älska den.
Hallonmojitos, så fräscht tillsammans med mynta och lime. Den här är så god att ni inte får missa den. Precis lika läskande och lite mer exotisk är Ananasmojitos. där blir kombon ananas och mynta väldigt spännande.
Jag mår sådär, efter rätt mycket Sangria igår kväll. Var länge sedan jag gjorde och drack Sangria, tog igen det igår kan man ju säga. Hur var det för er? Är ni trötta eller pigga idag? Har ni en mysdag eller varit aktiva med barnen? jag gjorde den lyxigare varianten av Sangria igår, med cognac och cointreau. vill du göra den lätta varianten så blandar du till vanlig Sangria på några få minuter bara. Ha en fin kväll, själv ska jag nog se en film och grilla ikväll.
En läskande Flower bud med smak av fläder, citron och nyklippt gräs. Jovisst! Låter kanske lite skumt men så fräscht. Fresh Cut Grass är Oddka Vodkas sommarsmak. Det här kommer bli en av sommarens drinkar det. Det luktar och smakar faktiskt på ett sätt som nyklippt gräs, men det underligaste är att det smakar fräscht somrigt. Vill bjuda alla som kommer hem till mig på middag i sommar på den här drinken. Den doftar av gurka, citron, nyklippt gräs – Den kommer bli en riktig snackis. Oddka Vodkas Fresh Cut Grass finns i Systemets beställningssortiment.
Flower Bud (1 drink)
Highball glas
4 cl Oddka Fresh Cut Grass
2 cl Flädersaft (koncentrerad)
2 cl citronsaft (färskpressad)
1 cl Sockerlag
Sprite
Gör så här
Fyll Highball glaset med iskuber. Blanda alla ingredienser (utom sprite) och häll över isen. Toppa upp med Sprite.
Helgen är här! Jag tjuvstartade helgen genom att bjuda en av mina närmsta vänner på middag igår kväll. Till fördrink Kir Royal, en klassiker som står sig alldeles utmärkt. Blandar du Creme de Cassis (Svarta vinbärslikör) med champagne eller mousserande vin så blir det Kir Royal, blandar du med torrt vitt vin så blir det Kir.
Du behöver
1-2 cl Creme de Cassis
Champagne (eller mousserande vin t ex Prosecco)
Gör så här
Häll Creme de Cassis i botten på ett champagneglas. Toppa med champagne (annat mousserande)
Aperol är en italiensk aperitif med bl a pomerans, gentianarot, rabarber och kinin. Aperol Spritz har verkligen blivit en storfavorit. Den är sådär lagom alkoholig för en fredag kväll.
Du behöver (för 1 drink)
