Iskall slush på vattenmelon och hallon i sommarvärmen kanske? Nu bara måste man hitta tips på att svalka ner sig maximalt. Det är FÖR hett nu. I alla fall för mig. Svårt att sova på nätterna också. Har ni svårt att sova på nätterna nu? Har ni några bra tips på hur man kan sova bättre på nätterna? Tänkte testa att spraya lakanet med vatten och lägga in i frysen. Sedan får man väl lägga in ett extra lakan i frysen som man tar ut mitt i natten för att somna om då man vaknar av värmen igen.
Det här är min älsklingsdryck på sommaren. Iskall som bara den och läskar helt fantastiskt. Håller dig kyld och fokuserad länge
Iskall slush på vattenmelon och hallon (4 pers)
1 kg vattenmelon (vikt med skal)
2 dl hallon (frysta eller färska)
1 lime, saften
mynta (efter smak)
massa is
Gör så här
1. Skär ut fruktköttet från melonen och ner i mixern (eller bunke om du mixar med mixerstav).
2. Tillsätt hallonen
3. Pressa ner saft från limen. Säng ner lite myntablad.
4. I med en massa is och kör igång mixern.
5. Häll upp i glas och servera.
Mums, svalkande och gott! Vilken fin sommar vi har haft, även i Amsterdam.
Kram fina du!
Åååååh, det där ska jag prova idag!! 🙂