Ceasarsallad med räkor, kycklinwraps med krämig honungs- och currysås, fläskfilé med rosmarin och ugnsrostade grönsaker eller en somrig sallad med brie och jordgubbar. Det är veckomenyn för den här veckan. Det blir sista veckomenyn, efter sommaren sätter vi igång igen med veckomeny. Nu under sommaren så blir det lite sommarrecept istället med lite smått och gott på allt från grill, glass, kakor och sallader.
I helgen hade jag barnen, men var iväg en sväng på brunch. Igår kväll kom även barnens gudmor Leontine på middag och massa prat. Hon var här till strax innan 23 på kvällen så veckomenyn blev lite försenad. Den här veckan har jag har en del jobba att fixa och trixa med. Jag har också flera roliga event, bl a ett med massa bläckfisk!
Jordgubbar och Brie – Sommarsallad
Kycklingwraps med curry och honungskräm
Fläskfilé med rosmarin och ugnsrostade grönsaker
Vad sägs om en Choklad- och hallonsmulpaj med daimcrunch? Denna här har allt det bästa i en och samma paj: hallon, choklad, daim. Den är mjuk och knäckig på en och samma gång.
Nu iväg på ditt och datt. Ha en finfin vecka!
Mums 🙂 Önskar dig en fin vecka, kram!
Detsamma finaste!