Kladdkaka med glögg och mjölkchoklad

Riktig adventskaka med massa choklad och glögg. Denna här är rent himmelsk, som en kladdkaka med lätt touch av glöggen och massa chokladsmak. Passar finfint till adventsfikat. 

Du behöver

200 g smör
200 g mjölkchoklad 
4 ägg
2½ dl socker
2 dl vetemjöl
3 msk vinglögg (eller alkoholfri glögg)
florsocker

Gör så här

Sätt ugnen på 200 C

Smält smöret i en kastrull. Bryt ner chokladen och rör tills den smälter. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner smörblandningen, mjölet och glöggen. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, 24 cm i diameter.

Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 25-30 min. Den ska fortfarande vara lös i mitten. Låt kallna.

Passar med: vaniljglass, grädde, frukt, lingongrädde, hjortron.

GLAD ADVENT!