Proppat med bär ska det vara till Midsommar som på den här mazarintårtan, gott, gott, gott. Här kommer mina bästa tips på mumsiga tårtor till Midsommarhelgen. Alla tips till Midsommar på mat, plock och dryck hittar du under kategorin Midsommar.
Dajm, kola, grädde och ett hav av jordgubbar. Den här somriga midsommartårtan är oempotståndlig.
Jordgubbscheesecake med passionsfrukt, philadelphia och kladdkaksbotten.
En underbar tårta är den Meringue Roulade jag gjorde för någon vecka sedan. Då hade jag syrenmarmelad i, men byt ut den mot vilken god marmelad som helst, t ex blåbär eller jordgubb.
Vill du att det ska gå supersnabbt och inte har tid eller lust att fixa och trixa kvällen innan så köp två färdiga marängbottnar. Vid serveringen så ös på med glass emellan och allt du tycker är gott ovanpå, 5 minuters Marängtårta.
