Vilken härlig sommardag! Jag ska iväg och bada med barnen och vi har med picknickmat såklart. Här kommer lite tips för badpicknick eller vilken picknick som helst, några favoriter helt enkelt: Mangokycklingspett är superlätta att göra och ta med och väldigt uppskattade. För en massa annan picknicktips på goda saker till utflykten gå in på Kategori Picknick.
Rostad potatis- och sötpotatissallad – Matigt och gott och går snabbt att svänga ihop. Ta med ett paket skinka och fetaost som du blandar i på plats, var och en själv.
Små pannkakor med kanel, färskost och honung – Barnen älskar verkligen dessa. Med massa frukt till blir det en riktig kick. Ha en fin dag så hörs vi lite senare idag.
