Finns nog inget godare i världen än gratinerad hummer, får aldrig nog. Känns också alltid festligt och passar fantastiskt till bubblet. Här kommer två supergoda humrar: Västerbottengratinerad hummer och Hummer med röra på oliver, basilika mm. Funderar ni på havskräftor så kan ni göra på samma sätt.
Tack snälla! Det blir hummer med västerbottenost imorgon! 🙂
Jag verkligen älskar hummer och speciellt med västerbottenost. För första gången på tusen år ska jag faktiskt äta oxfilé till nyår i år. Ps. Så du blev förvånad:-) Det är bra att bli överraskad. Jag har inte glömt dina tidigare frågor som du har ställt, måste bara hitta rätt tillfälle:-) Gott Nytt på dig!!