Testade ett recept från ICA som blev så lyckat så tänkte dela med mig. Smaskig kyckling i sås av honung, soja, sweet chili..Mmmmmm! Sköter sig själv i ugnen dessutom, gillar!
Du behöver
ca 6-8 färska kycklinglår
2 dl sweet chilisås
1/2 dl kinesisk soja
2 msk flytande honung
1 vitlöksklyfta (skalad och finhackad)
1 tsk dijonsenap
1 tumme färsk ingefära (skalad och riven)
1 lime (juicen)
salt, peppar
Gör så här
Sätt ugnen på 200ËšC.
Lägg kycklinglåren i en ugnssäker form. Blanda resten av ingredienserna och vänd runt dem med kycklinglåren. Krydda med salt och peppar.
Sätt formen mitt i ugnen 30-35 minuter. Täck ev. kycklingen med aluminiumfolie efter en stund i ugnen.
Kooolsvart sås! Känner igen det här receptet, det är verkligen gott!