Förförra lördagen var jag på ett hejdundrade 25 års kalas. Har ju inte hunnit visa! Det var Jessica som fyllde 25 år och bjöd in. Hennes fester är verkligen de bästa. Det är alltid en skön mix av alla åldrar: Det var Börje som endast var några veckor gammal (han missar aldrig en fest tydligen, men tar med sig egen dryck och mat;-) till Jessicas mormor, faster, föräldrar och vänner. Jag hade med mig Annie dessutom. Jessica hade själv fnurlat ut texten till tårtorna, Hurra för att ta ut svängarna!
Födelsedagsbarnet, världens bästa Jessica och hennes fina bror. Lite leo kvällen till ära:-)
Maten är såklart alltid kanoners då Jessica varit i farten. Hembakta tortillas med chili, lax, röror, syltad lök, salsa mm. Helt otroligt gott!
Jessica med sin härliga mamma och mormor. Till vänster med mig, sin bror, Annie och Jessicas småkusin. Hon hade knåpat ihop en fin festbok som man skrev i, rolig idé. Älskar den där sortens fester där alla generationer finns med, blir så högt i tak. Tack bästa Jessica för bästa festen: Du är verkligen Bäst på fest och En såpass härlig tjej.
Och som om det inte räckte med den godast tänkbara mezetallriken, hembakta pitabröd och vinmarinerade oliver, så fortsatte vi med middag på Tusen och en natt restaurangen Taverna Bazaar. Det blev rammracks med grillade grönsaker och…
Hel svärdfisk med taramosalata.
Potatisskivor så tunna att de nästan blir chips, galet goda och en härlig grekisk sallad. Skulle vilja ta hit mina små tjejer. De skulle älska maten på Taverna Bazaar. Perfekta stället för barnfamiljer, då man går ut med kompisar eller bästisen för att prata över några glas vin, eller på romantisk dejt.
Vi satt på markplan där det är sådär fräscht medelhavsinrett med blåmönstrat kakel och massa ljus. i källaren finns en stor och mysig del där man kan skulle kunna sitta större sällskap eller om man bara vill höja mysfaktorn.
Men kanske att man lyckades trycka ner lite god Choklad Collant med grekisk kaffesås då…
Godaste pastan på länge är den här med salsicca, fattigmansparmesan och orangea trädgårdstomater. Svängs ihop på ett kick och Så mums! Ett Amaronevin till, inte fel!
Du behöver (2 pers)
spaghetti
3 msk olivolja
2 salsiccakorvar (gärna med chili och vitlökssmak)
2 vitlöksklyftor
150 g körsbärstomater (valfria)
½ ciabattabröd (gärna dagsgammalt)
2 kvistar rosmarin
(Lite extra parmesan skadar inte!)
Gör så här
Koka spaghettin enligt instruktioner på förpackning. Tärna salsiccan. Värm olivoljan i panna och i med tärnad salsicca. Stek den så den får knaprig yta, tillsätt fint skivad vitlök och hela tomater. Rör om lite försiktigt så att allt blir varmt
Ta bort alla kanter på brödet och smula det. Hetta upp 1 msk olivolja i en panna och stek på dem tills de är frasiga (akta så de inte bränns). Hacka rosmarinen fint och tillsätt till smulorna. Rör om.
Blanda ner spaghettin med korv mm. Vänd runt. Strössla över brödsmulorna. Gärna hyvla över lite parmesan också.
TADAAA TADAAAA – WOOP WOOP – Snart helg!!!
Fortnum & Mason är som en saga. Det är ett sagolikt varuhus med ett otroligt sortiment och utbud av te, kex, sylt, marmelad och dylikt. Allt är så vackert uppställt och färgrikt. En perfekt presentbutik både för presenter till andra och dig själv.
Var väldigt sugen på den är prisade Jellyn med rosblad.
Allt är sådär fint presentförpackat.
Här är några av de saker jag köpte: Jordgubbste och sylt såklart!
Älskar att köpa godis och mat då jag är utomlands. Testa sådant där som inte finns här hemma. Brukar ni handla hem sådant? Köper alltid med lite spännande saker till barnen. Jag brukar köpa med någon rolig tandkräm för barn. Den här gången blev det roliga flingor. Gissa om barnen uppskattade det!
Nytt och spännande: Maltesers som chokladkaka, Cadbury’s Bubbly Mint, Cadbury’s små med jelly beans, Kit Kat Chunky med Peanut butter och sist en klassiker Turkish Delight (inte alls min smak men tänkte att barnen skulle få testa, sen så gillar jag utseendet, så vackert förpackat)
Crumpets, bara ’for the sake of old memories’. Speciellt, och typiskt bröd med både jäst och bakpulver i för att skapa alla hål i dem. De rostas och sedan en hel del smör och gärna sylt. Har ni något som ni absolut måste köpa med hem då ni är i England?
Jag shoppade inte speciellt mycket i London. Mest kläder till barnen faktiskt. Hittade den här jackan till Magda på GAP, nedsatt från 45 pund till 14 pund. Superkap! De har GAP butikern lite här och där, just den här låg på Regent Street.
Vi handlade hur mycket som helst på NEXT till barnen. De har så mycket snygga barnkläder till väldigt bra priser. Många av deras kläder har någon liten intressant detalj. Jeansen till höger i bilden var så fräscha jeansleggings i mjukt material. De mörkgråa leggings hade väldigt fin spets nedtill och diamantknappar som Annie blev alldeles exalterad av. Allt hade en riktigt bra passform på barnen. NEXT finns i Kista Galleria vet jag, finns det på något mer ställe i Sverige?
Den här veckan kommer bli en intensiv jobbvecka. Kände därför för lite genvägar, lite halvfärdiga produkter för att det ska gå snabbt. Räkorna bara måste ni testa så god helg-kvällmys- med ett glas vin. Jag har varit i London i 4 dagar med en av mina bästa vänner, hade en vansinnigt bra semester. Vi gjorde allt: kultur, pub, fina restauranger, shopping, drinkar, spa mm. Sista kvällen låg vi och pratade till 3 på natten om sådana där saker man inte pratar om vanligtvis. Den här veckan är väldigt mycket rättning av Nationella Prov, i övrigt ska vi på kalas, jag ska på middag på spännande restaurang och jag behöver planera upp mitt liv lite. En sak som är i fokus nu är att jag behöver en tvättmaskin. Är så trött på att ta en helkväll per vecka med att springa ut hundra gånger till tvättstugan med 2 barn i släptåg. Har ni tips på bra och prisvärd tvättmaskin? Ps. Glöm inte bort att ni kan vinna en massa supergoda Västkustchips just nu, kika HÄR.Vegetariska bollar i krämig sås med päron – När det ska gå fort, vara lagat och gudagott
Enchiladas med kyckling, bacon mm – Gott Gott
Lammförsgratäng – Den snabba vägen
Räkor i brynt smör med vitlök, citron och dill – Alltså jag bara föreslår fredag kväll med ett glas vin och ett gott bröd till!
Ha en sååååå fin vecka
Vi var på Jamie’s Italian – Angel. Inte de bästa av bilder, jag är en baddare på att glömma minneskortet kvar i datorn då jag överför bilder, så kameran var med men minneskortet var kvar i datorn på hotellet. Så lite mobilbilder, så att ni får ett hum. Har ni varit på någon av Jamie Olivers restauranger? Vad tyckte ni i sådana fall? Det här var första gången för mig. Han har en massa restauranger, den här i Islington tillhör den italienska kedjan av restauranger. I torsdags, 20.00, hade vi lyckats få bord på denna busy busy restaurang. Gita och jag kom bums direkt från flygplanet och kastade in väskorna, vinkade till oss en cab och var framme 20 minuter efter utsatt tid. Personalen är rätt stressad där, men det är samtidigt en väldigt avslappnad restaurang, prisvärd och riktigt god mat. Det var många barnfamiljer där och man kan ta flera av pastarätterna i halvportioner. Jag är sugen på att testa flera av hans restauranger, t ex den i Covent Garden som ska vara bra, har ni varit på den?
Så bra Påsknummer har Tidningen Hembakat. Det är så många saker jag vill baka upp från den. Till Afternoon Tea eventet bakade jag kladdkakan med fudgeglasyr som är på framsidan. Helt gudomlig!
Landat i London och checkat in på ett makalöst 5 stjärnigt hotell, Café Royal. Helt sagolikt lyxigt. Det ligger på Regent Street, väldigt nära Picadilly Circus – Nära till allt. Igår kväll var vi på Jamie Olivers restaurang direkt efter att vi checkat in och det var en så bra kväll, men mer om det sen.
Vi har vår egen kaffemaskin på rummet, som ingår.
Självklart tv i spegeln i badrummet!
Fått väldigt bekväma tofflor och lavendelspray till huvudkudden
Så här ser rummet ut ungefär, men vi har två singelbäddar.
Förförra lördagen var jag på ett hejdundrade 25 års kalas. Har ju inte hunnit visa! Det var Jessica som fyllde 25 år och bjöd in. Hennes fester är verkligen de bästa. Det är alltid en skön mix av alla åldrar: Det var Börje som endast var några veckor gammal (han missar aldrig en fest tydligen, men tar med sig egen dryck och mat;-) till Jessicas mormor, faster, föräldrar och vänner. Jag hade med mig Annie dessutom. Jessica hade själv fnurlat ut texten till tårtorna, Hurra för att ta ut svängarna!
Födelsedagsbarnet, världens bästa Jessica och hennes fina bror. Lite leo kvällen till ära:-)
Maten är såklart alltid kanoners då Jessica varit i farten. Hembakta tortillas med chili, lax, röror, syltad lök, salsa mm. Helt otroligt gott!
Jessica med sin härliga mamma och mormor. Till vänster med mig, sin bror, Annie och Jessicas småkusin. Hon hade knåpat ihop en fin festbok som man skrev i, rolig idé. Älskar den där sortens fester där alla generationer finns med, blir så högt i tak. Tack bästa Jessica för bästa festen: Du är verkligen Bäst på fest och En såpass härlig tjej.
