En bra potatissallad som går snabbt att göra och passar till allt. Du kan också blanda ner lite extra grejer om du vill. Jag blandade denna gång ner ett gäng sockerärtor i strimlor.
Du behöver
1 kg färskpotatis (gärna med skal)
2 dl gräddfil
1 msk dijonsenap
1 rödlök
2 msk färsk gräslök
salt, svartpeppar
Gör så här
Koka potatis. Skär rödlöken rätt tunt. Klipp/skär gräslöken fint. Blanda gräddfil, senap, lök och gräslök (spar lite till dekoration). Smaka av med salt och peppar.
Gör så här
