Selvarossa och Mojito Fudge

Selvrossa

Igår hade jag en egentid-kväll efter barnen hade lagt sig. Tog ett glas Selvarossa och åt typ världens godaste handgjorda fudge från Annie D:s Scottish Confectionary. Hennes Mojito Fudge med färsk mynta, färskt rivet limeskal, citronsaft och mörk rom är helt galet god.  Tänkte över lite saker, bollade lite grejer med vänner via mess och tog lite nödvändiga beslut. Skönt!  Italienska Selvarossa är ett av Systembolagets mest sålda viner sedan ett decennium, men först i oktober lanserades det som treliters boxvin. Det har en mjuk, fruktig smak av mörka bär, choklad, torkad frukt och toner av ekfat. Passar utmärkt till en tänkarkväll, antipasti och andra italienska rätter.   

Fudge

Linda

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.