Här en underbart lättfixad rätt där barnen vill slicka såsen från tallriken.
Du behöver
500-600 g kycklingfilé
2 dl grädde
1 dl grön pesto
250 g småtomater
pinjenötter
Gör så här
Sätt ugnen på 225 C
1. Ta fram en ugnssäker form.
2. L’ägg kycklingen i formen.
3. Rör ihop grädden med peston och häll över kycklingen
4. Placera ut tomaterna och strössla över pinjenötter
5. In i ugnen 30 minuter
Vilken pesto brukar ni använda? Tycker det har blivit svårt att hitta en god, bra grön pesto, såvida man inte gör en själv, men det har man ju inte alltid allt hemma för.
Garants ekologiska pesto genovese är helt ok när det ska gå fort.