Fräscht som bara den med citrusfrukter i dressingen. Inspirationen kommer från restaurang Le Rouge, men jag har gjort en egen variant. Testa själva! Ps. Den här underbara skålen har min älskade moster gjort. I slutet av förra året gick hon bort i cancer och jag saknar henne så mycket, men då jag ser skålen så kommer så många fina minnen upp av henne.
Du behöver
1 apelsin (finrivet skal och saft)
1 citron (finrivet skal och saft)
1 lime (finrivet skal och saft)
½ dl olivolja
1 msk sherryvinäger
1 msk vitvinsvinäger
½ msk flytande honung
salt, peppar
Gör så här
Vispa ihop alla ingredienser. Smaka av med salt och peppar. Blanda med sallad.
Citrusslungad grönsallad
Fräscht som bara den med citrusfrukter i dressingen. Inspirationen kommer från restaurang Le Rouge, men jag har gjort en egen variant. Testa själva! Ps. Den här underbara skålen har min älskade moster gjort. I slutet av förra året gick hon bort i cancer och jag saknar henne så mycket, men då jag ser skålen så kommer så många fina minnen upp av henne.
Du behöver
1 apelsin (finrivet skal och saft)
1 citron (finrivet skal och saft)
1 lime (finrivet skal och saft)
½ dl olivolja
1 msk sherryvinäger
1 msk vitvinsvinäger
½ msk flytande honung
salt, peppar
Gör så här
Vispa ihop alla ingredienser. Smaka av med salt och peppar. Blanda med sallad.
Skålen är underbar och salladen lät mums 🙂 kram Diana