

Ikväll blir det SPA här hemma. Jag ska tända mitt doftljus från Klockargården som ska dofta av mörka skogstjärnar med näckrosor. Lite produkter från Yves Rocher: Elixir 7.9 en dagkräm med sheasmör, Organic Cosmetics Läppbalsam med honung och Kroppslotion med sheasmör för torr hud. Jag ska också börja läsa romanen Stopptid. Det ska vara en psykthriller och den är skriven av Juli Zeh som är en av Tysklands mest omtalade författare. Så mysig kväll! Vad gör ni?
I söndags såg det ut så här för oss. Vi blev så bortskämda hos Leontine. Hon hade gjort världens finaste brunch till mig och barnen: varm choklad, croissants, färsk frukt, våfflor och dumleklubbor. Nyplockade tussilagos och körsbärsblom på det. Kan inte bli bättre och påminner mig att det är precis så här man ska spendera söndagar. Jag hade med mig nybakta majsscones. Vi pratade, lekte kurragömma och åt såklart.
Onsdagen den 2 april kl.17:00 är du och en vän välkommen på en annorlunda tillställning hos
Oleana & friends, Mäster Samuelsgatan 10 (mellan Biblioteksg. och Norrlandsg. i Stockholm).
Vår ballerina skyltar upp med vårens mode i en uppoppad ballerinamodevisning och
Joe & the Juice bjuder på nyttiga juiceer.
Dessutom får du som handlar 20% på butikens friendsprodukter â
Heart of Lovikka, Rosemunde, By Ti-Mo, Holebrook, Cocorose, Calou, Marenas m.fl. â
(gäller ej Oleana och endast denna kväll).
O.s.a ert deltagande till info@oleana-friends.se senast 31 mars.
Välkommen!
www.oleana-friends.se
www.facebook.com/oleana.se
instagram: oleana_friends
Dessa scones åt vi upp på ett nafs. Barnen kunde inte få nog av dem. De är dessutom helt glutenfria. Receptet är Jessica Frejs och Maria Blohms, som de har tagit fram för Kungsörnen i samband med att de lanserar glutenfria mjölsorter: majsmjöl, bovetemjöl och mandelmjöl. De går snabbt att fixa till helgfrukosten och smälter i munnen då de är varma och nybakta.
Ps. Ett av tricksen med glutenfria bröd är att väga alla ingredienser. Det är viktigt att det blir de exakta volymerna mer än i andra bröd. Så en matvåg är perfekt att ha hemma.
Du behöver (ca 10 st)
240 g (ca 3,5 dl) majsmjöl
½ msk socker
10 g (ca 1 msk fiberhusk)
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
80 g rumsvarmt smör
500 g (ca 5 dl mjölk)
Gör så här
Sätt ugnen på 200 C
Blanda alla ingredienser till en jämn smet. Nyp gärna ihop smöret med resten. Låt smeten svälla i 15 minuter.
Klicka ut 10 scones på en bakplåtspappersklädd plåt. Grädda i ca 15 minuter. Låt svalna något innan du mumsar upp dem.