Goda skatter från Schweiz

Jag köpte med mig sjukt mycket choklad från Schweiz. Men måste försvara mig med att en hel del av detta gick direkt in i påskägg till sambo, dotter och guddotter. Jag glömde en del också i all hast att komma till flyget. Till min sotra sorg blev bland annat goda ostar kvar i kylen. Men en del kommer snart i paket från min väninna:-) Här nedan mina favoriter:

Migros egen kollektion (stor affärskedja, som ICA ungefär). Dessa tryfflar innehåller en hel macadamianöt i varje tryffel och de är helt sagolika. Jag och Cecilia åt upp en hel liten ask idag, och det gick snabbt!

Bananasplitchokladen hittade jag på flygplatsen. Jag har ännu inte smakat, men den lät så spännande med banan och nötter i och min sambo som gillar vit choklad fick den i sitt påskägg. Jag hoppas jag får smaka en bit. Den kan lika gärna vara flip som flop.

Om ni inte har smakat Ragusa choklad så gör det!! En av de saker jag alltid köper med mig. Det är nougat med hasselnötter insvept i mörk choklad, otrolig kombination. Jag har sett den i Sverige, men den blir så dyr här. Nu fanns den dessutom i form av påskägg – MUMS!

Chips för barn UTAN smakförstärkare, färger eller konserveringsämnen – Bra och riktigt äkta goda.

Gonatt!

Schweiz = Easter Paradise

Nu har vi landat och varit till affären och handlat. Här är det verkligen PASK (sorry, jag kan inte fixa till ett A med en prick ovanför, det är för svenskt tyvärr). Affärerna badar i choklad och godis i ägg- och kaninformer. Jag har redan handlat alldeles för mycket, men vad skulle ni göra om det finns chokladägg med tusen smaker att välja mellan? Nu har jag köpt med kokos, vit choklad, nougat, Straciatella, caramel….för att nämna en del…

Spana in detta godisparadis!

Chokladharar finns i ALLA storlekar och smaker…och priser.

Äggen är naturligtvis inte vita utan färdigfärgade när man köper dem, praktiskt.

Trött liten tjej och jag önskar iallafall en otroligt skön helg till ALLA!
Imorgon är det Karfreitag och det blir paskfrukost med chokladtäckt sockerkaka i kaninform osv…ser redan fram emot den frukosten.

Om jag var i Zürich nu…

så skulle jag gå direkt till Sprüngli butiken och handla på mig en stor kartong med Luxemburgerli. Det är minimacarons skulle man kunna säga men tusen gånger godare än vanliga macarons. De smakar som något mellan pralin och kaka och smälter i munnen. Det finns en uppsjö smaker och det kommer hela tiden nya variationer. I standardsortimentet finns bl a champagne, hallon, vanilj, choklad, karamell, hasselnöt och cappucino. Familjen Sprüngli uppfann Luxemburgerli för över 50 år sedan i Luxemburg och tog sedan med sig receptet till Zürich och de blev genast en succe och är Sprünglis storsäljare nr 1! De säljs endast genom Sprüngli. De är helt fria från tillsatser och färgämnen. Det gör ju dock att de är mycket svåra att ta med hem på flyget. De bör ätas purfärska och håller i 1-3 dagar i kylen. Om ni skulle vara i Zürich så smaka åtminstone 1 Luxemburgerli! Bilderna är från Lindt & Sprüngli.

121091

Lyxchoklad

Ikväll blir det film (Inception hoppas jag) och finaste chokladen från Schweiz. Fick paket från en nära gammal vän som bor i Schweiz med sin man. När jag hälsar på dem i Zürich så går vi alltid till Sprünglis butik och café tittar på alla små mästerverk, fikar i en evighet och köper med oss hem till dem och fortsätter. Deras choklad och bakverk är verkligen crème de la crème.


Vad sägs om 49% handgjord choklad med Valenciamandlar och apelsinbitar?

Eller 42% choklad gjord på scweizisk alpmjölk med rostade hasselnötter från italienska Piemont

Hoppas du också får en fin andra kväll på det nya året och att hela 2011 fortsätter att vara allt det du önskar dig!

Om jag var i NY nu….

Då skulle köpa på mig ett nyårslass med cuppcakes från Butch Bakery.


Deras ”cupcakes for dudes” kan beställas till Manhattan, Brooklyn och Queens, eller köpas på plats i butik. Vad tror ni om:

B52: (Den på bilden ovan) This one is the bomb: kahlua-soaked madagascar vanilla cake with Bailey’s bavarian filling.

Beer run: Butch meets buttercream in our chocolate beer cake with beer-infused buttercream topped with crushed pretzels.

Old fashioned: There’s nothing old-fashioned about our orange-soaked whiskey cake with lemon curd filling.

Sidecar: Get your motor running with this brandy-soaked lemon cake featuring an orange & white chocolate ganache filling.

Rum & Coke: The pause that refreshes – this rum-soaked madagascar vanilla cake with cola bavarian cream filling is a knockout.

order_montage.jpg