Imorgon är min första riktiga jobbdag på över en månad, efter min operation och sjukskrivning. Känns grymt underligt. Lite jobbigt att gå in i stressmornar igen med att få iväg barnen till förskola och skola innan 7 på mornarna. Har varit helt ljuvligt att äta frukostar med dem på mornarna och hinna prata, säga hejdå med lugna kramar och pussar. Vet ni, jag ska laga mat med Tina Nordström den här veckan, trerätters. Så himla roligt. Är dessutom inbjuden för att baka med Leila, och jag kan inte, attans!
Getostpaj med soltorkade tomater, valnötter och päronsallad
Varmrökt lax med topping av parmesan och en örtig sås
Falukorv med äpple, cheddar och currysås
Lakritsdagen idag, visste ni? Har ni testat min hemgjorda himmelska lakritsglass? Så god för lakritsälskare.
F I N V E C K A F I N V E C K A F I N V E C K A F I N V E C K A F I N V E C K A F I N V E C K A