Årets Rocky Road

Julen 2012 blev det Rocky road med rostade macadamianötter, dumlekolor med pepparkakssmak, jordnötter och pistachnötter.
Du behöver

200 g mörk choklad
100 g mjölkchoklad
10 dumlekolor med pepparkakssmak
20 polly
1 dl minimarshmallows (gärna ICAs eller liknande i massa gladfärger)
1 dl salta jordnötter
½ dl macadamianötter
½ dl pistachnötter
Gör så här
Förbered en form á 15×20 cm cirka genom att lägga i ett bakplåtspapper.
Bryt chokladen i mindre bitar och smält i vattenbad. I med kolor och Polly. Rör om försiktigt tills de nästan smälter. Häll chokladmassan över marshmallows och alla nötter (jag rostade macadamianötterna lite lätt och hackade dem lite bara). Häll massan i formen och jämna till den. låt den kallna i kylen. Skär i lite större bitar

Linda

0 kommentarer

  1. Gott med rocky road! Kram

    Svar:
    Ja, tröttnar aldrig på Rocky Road. Funakr så bra att variera dessutom. Stor Varm Kram till dig Katarina
    Linda /Matstugan

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *