Sverigetips
Kolmården och Vildmarkshotellet – Dag 1
Om ni har vägarna förbi Ljungby
Mary’s och polisen i Eskilstuna
Slagsta glass i Eskilstuna
Har ni varit i Eskilstuna så har ni väl inte missat deras stolthet – Slagsta glassen! Vi har tagit en tur till Eskilstuna för att träffa min mor och bror. Man får ju inte åka till Etuna utan att äta Slagstaglassen. För er som inte vet så finns den i samhället Slagsta, lite utanför Eskilstuna. Det är ett familjeföretag som gör sin egen mjukglass, sedan har de en massa kombinationer där deras mjukglass ingår. Jag tog Polkasnäckan och sambon Kalassnäckan, ljuvligt!
Här är det oftast långa köer, idag hade vi tur just när vi kom.
Min lillebror tog half/half, dvs slagstaglass och polkaglass, allt toppat med saltlakritsströssel. Annie ville asolut inte ha något annat än en cola calippo. Den åt hon upp på ett nafs, gissa vems glass hon sen ville äta? Jag fick inte en smula av själva våffelsnäckan (Men, det är väl bara bra antar jag).
MUMS! så god den var! Slagsta mjukglass, polkaglass, polkaströssel, polkahack och karameller och kex (vilket som sagt någon annan åt upp.)
Restaurangmys i Malmö
’
Var som sagt i Malmö en sväng i veckan. Sov över hos min kära kusin Linda som bor i världens gulligaste hus. Hon bjöd mig dessutom på restaurang på kvällen eftersom de håller på och fixar med sitt kök och allt är totalt utblåst just nu. I vanliga fall lagar hon och sambon fantastisk mat. Men det var så mysigt också att sitta och prata bort en kväll på restaurang. Vi fick även sällskap av en annan kusin Tora som var purfärskt nygift. Vi åt på Mosaik som ligger på Stortorget.
Man väljer mella en massa smårätter från Grekland, Italien, Frankrike, Turkiet, Cypern och Nordafrika. Jag tog friterad feta med fikonpuré och citron, kikärtsbiffar med youghurt och honung och friterad potatis med Aioli. Nam Nam! Medans det kom som ett monsunregn över Malmö de timmar vi satt på Mosaik, pratade vi om allt mellan himmel och jord. Fint med sådana kusiner. Jag har också bott och studerat i Malmö och Lund och blir allt lite nostalgisk när jag kommer tillbaka. Det är en speciell känsla att komma till ett ställe där du hittar utan problem och där det dyker upp minnen. Jag har många fina och roliga minnen av Malmö, Lund och Österlen.
Thai kyckling (söt & stark) i Eskilstuna
Vi var i Eskilstuna idag för att fira min mamma som fyllt år. Vi tog ut henne på lunch på stan. I Eskilstuna har de en sån bra Kinarestaurang, som verkligen kan rekommenderas Ming Palace heter den och ligger nära torget, om ni vet var torget finns (annars upptäcker ni det rätt fort då ni kommer till Eskilstuna). Jag har ätit där förut och man känner sig alltid nöjd, och äter alltid för mycket. Orkar du inte äta upp allt så fixar de direkt doggy bag till dig så du kan fortsätta äta hemma, BRA!
Jag tog Thai Kyckling (söt & stark). Det var lätt friterad kyckling i lite starkare sötsur sås med grönsaker och ananas (riktig ananas inte burkversionen). Så nöjd!
De var allt lite avundsjuka på mig de andra. De tog nämligen 4 små rätter och även om de var goda och det var väldigt mycket mat så är 4 rätter lite same same. Men vad jag har förstått så är alla deras ”riktiga” rätter väldigt goda. Min var iallafall hur god som helst.
De var väldigt gulliga mot Annie också. Hon fick glass efter maten och välja klubba. Sen lät de sig charmas till en andra klubba då hon efter någon minut tröttnat på sin röda och fick för sig att en grön var bättre.
Julgodis så man storknar
Vi svängde av på vägen till Småland till Ljungsbro där Cloettas fabrik
ligger med försäljning.
Där fanns det ett och annat gott!
Paus vid kassan
Känner ni igen något av godiset?Jag kände bara igen Druttengodiset. Någon som har testat Tarzan, Texas eller Friska fläktar liksom?
Längst därframme har ni krusbärsmarmelad med krusbärslikör, den kanske inte gick så bra eftersom de inte finns kvar?
Hualigen! Två STORA påsar