Eloge till Elle mat & Vins bästa nummer någonsin. Numret som är ute nu fokuserar på hälsomat: Raw food, glutenfritt, vegetariskt, träningsmat och helt enkelt massor med grönsaker och trender inom mat. Ett nummer jag kommer spara. Matmagasinet prenumererar jag på och även de har mycket fokus på grönsaker i det aktuella numret. Min Bibel just nu är Yotam Ottolenghis PLENTY. Hans vegetariska favoriter är helt oemotståndliga. Sådan galet härlig inspiration.