Älskar örtsmör av olika slag till grillat, när det smälter ner på det nygrillade. Har ni något örtsmör som ni alltid gör? En riktig hit är Bearnaisesmör, så obeskrivligt gott till grillat. Eller det här: Örtsmör med soltorkade tomater och basilika? En annan favorit är Örtsmör med parmesan, basilika och citron, supergod kombo! Alla örtsmör kan du frysa in inlindade i smörgåspapper som en smällkaramell som du sedan skär skivor av och lägger på det grillade. Du kan också ha i kylen och låta stå framme lite innan så det blir mjukt och använda på en bit bröd eller kex. Ha en underbart fin helg!
Tack för goda tips på örtsmör. Jag har varit sämre på att kommentera den senaste veckan, men det beror på att vi har varit på semester i Finland och spenderat tid med våra nära och kära. Kram!